Классные постные щи к вашему уик-энду от Анне Вески.

Классные постные щи к вашему уик-энду от Анне Вески.

Диетологи постоянно напоминают нам о том, что про супы-борщи забывать не стоит.

Да и для того, чтобы избавиться от лишних килограмм или просто разнообразить привычное меню, супы - самое оно. 

Так почему бы нам с вами не продегустировать супчик от Анне Вески?

«Это один из множества вариантов приготовления постных кислых щей. В классических рецептах в суп добавляется перловка или фасоль. Квашеную капусту для этого блюда не надо отжимать и промывать. Это только ухудшит вкус блюда», - считает Анне.

Пробуйте щи и обязательно успейте записаться в предварительный список для участия в "Новогоднем-Переполохе-2016".

От Анне Вески постные кислые щи

Потребуется: 300 г капустного рассола, 300 г квашеной капусты, 2 моркови, 2 крупные картофелины, 400 г замороженных лесных грибов, зелень петрушки и укропа, 2 лавровых листа, соль и перец по вкусу.

Разморозить грибы и слить воду. Налить в кастрюлю около 2 литров воды, добавить рассол квашеной капусты, дать закипеть. Положить в суп квашеную капусту и убавить огонь. Порезать морковь кружочками, картофель – мелкими кубиками. Засыпать через 15 минут после капусты. Если не хватает кислинки, добавить капустного рассола. Если суп слишком густой, добавить воды. Дать закипеть. Добавить мелко порезанные размороженные лесные грибы. Посолить, поперчить по вкусу, варить до готовности. Выключить огонь, положить мелко нарезанную зелень и лавровый лист. Дать постоять с закрытой крышкой.

Куриные Стройные Фантазии

На каждый День и На Любой Праздник!

Самое похудательное мясо в самой изысканной форме!

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

Приятного аппетита и до завтра!

!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:    

Страдающим от ожирения нужно больше витамина Е

Разнообразный рацион назван учеными главной причиной набора веса

Отказ от жиров может навредить худеющим

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".