Кулинарим сегодня с Авраамом Руссо, знаменитым российским певцом армянского происхождения.
А готовить мы будем… арису! Ариса — мясное блюдо восточной кухни, по своему виду напоминающее вязкую кашу или суп-пюре.
Происхождение этого блюда до конца не выяснено: ассирийцы относят его к своей народной кухне, армяне считают его своим, Ариса также упоминается и в арабских источниках.
По сути, это пшеничная каша с курицей.
Блюдо готовят обычно на праздник и едят не спеша, в кругу семьи и друзей. Для приготовления используют армянскую пшеницу дзавар.
АРИСА
Состав: 1 курица весом 1 кг, 500 г пшеничной крупы, соль
Приготовление: Замочить пшеничную крупу. Курицу отварить, вынуть из бульона, отделить мясо от костей и нарезать кусками. В кипящий бульон всыпать замоченную пшеничную крупу, положить обратно куски мяса ди варить при периодическом помешивании на медленном огне до тех пор, пока продукты не превратятся в однородную густую массу.
Приготовленное блюдо посолить и перемешать. К арисе подают пассированный репчатый лук с молотой корицей и топленым маслом.
Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.
Приятного аппетита и до завтра!
Куриные Стройные Фантазии
На каждый День и На Любой Праздник!
Самое похудательное мясо в самой изысканной форме!
!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:
Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |