Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

C Высоцкой ваш аппетит и талия под "итальянским контролем"!

Готовим сегодня постные овощи по-итальянски со знаменитой ведущей кулинарных шоу и актрисой, Юлией Высоцкой.

Овощной состав данного блюда отвечает, наверное, предпочтениям любого человека. Цууккини, болгарский перец, помидоры – прекрасный кладезь витаминов в одной тарелке.

Единственное, сейчас цена на эти овощи в свежем виде кусается. Так вовсе необязательно сразу тазик готовить :) А можно просто взять пока рецепт на заметку. Лето скоро!

Салат по-итальянски от Юлии Высоцкой

Ингредиенты:

Перец черный (свежемолотый), соль, кинза (зелень, веточки) — 5 шт, чеснок — 1 зуб. уксус (бальзамический) — 3 ст. л., руккола — 1 пуч., помидоры черри — 7 шт., перец болгарский (красный) — 1 шт., цуккини (молодой) — 1 шт., масло оливковое — 2 ст. л.

Рецепт приготовления: молодой цуккини нарезаем тонкими кольцами, лучше использовать специальную тёрку.

Предварительно запекаем красный болгарский перец в духовке 30 минут при 200 градусах.

Запечённый перец помещаем в целофановый пакет, чтобы легче отделить верхнюю плёнку

Цуккини обжариваем с двух сторон без масла, лучше использовать сковороду-гриль.

К ещё горячим обжаренным цуккини добавляем мелкопорубленный чеснок, мелкопорезанную кинзу, бальзамический уксус, перемешиваем и отставляем мариноваться на 10-15 минут.

Добавляем к маринованным цуккини порезанные на дольки помидоры.

Запечённый перец очищаем от плёнки и семян и режем на тонкие полоски.

Добавляем порезанный перец к овощам.

Добавляем соль, свежемолотый чёрный перец, оливковое масло и всё перемешиваем.

На сервировочное блюдо укладываем помытую и слегка обсушенную рукколу.

Сверху рукколы кладём перемешанный салат.

Приятного аппетита и до завтра!

Эксклюзивная коллекция салатов красоты и здоровья

Получить свою копию сейчас

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:

Перейти к комментариям

Способы весеннего детокса для организма

Назван лучший продукт для сердечников

Почему пост полезен - психологи

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению