3 любопытных факта о треске и супер быстрый и вкусный рецепт от меня лично :)!

 

В конце весны и летом стройнеть, и быть в своей идеальной форме - это так здорово и так вкусно.

Так давайте делать это вместе!

Про рыбный день - не забывайте. 

Вам на заметку:

 у женщин, которые едят две или больше порций рыбы в неделю,  на 20% меньше шансов однажды замучить внучков своей тугоухостью. Как объясняют авторы исследования, полиненасыщенные жирные кислоты из филе трески, тунца, сельди, пикши и лососевых важны для стабильного кровотока в мелких сосудах, который часто нарушается с возрастом.

 В составе трески есть такой полезный микроэлемент как сера (200 мг на 100 гр), которая улучшает состояние кожи, волос и ногтей.

 Треска содержит довольно большое количество белка – 16 граммов в 100 граммах продукта. Т.е. содержание белка в треске вполне сопоставимо с мясными продуктами. При этом белок трески – это полноценный белок с набором всех необходимых человеческому организму аминокислот. 

 

А вот и обещанный рецепт вкусной трески на скорую руку: 

Все просто:

1. Просим первого подвернувшегося под руку мужчину рыбу почистить и нарезать кусочками.  Я купила треску ухе почищенную и потрошенную, так что мужу (именно он мне под рука подвернулся  ) осталось ее только нарезать.

2. В мисочку налила (на глаз, примерно из расчета 100-150 мл на 1 кг рыбы)  маложирные сливки (10 и ли 20 процентов будет в самый раз), добавила туда соль, перец и  прованские травки. Белое вино тоже было бы, кстати, но его у меня дома не было.

3. Залила сливочным маринадом рыбу и оставляем на часок.

4. Выложила рыбу в огнеупорную стеклянную посуду, накрыла рукавом для запекания и поставила в духовку на режим турбогриль (220 градусов). 20-30 минут и готово!

Семья была в восторге!

И вам приятного аппетита!

Перейти к комментариям

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

Жареные бананы в кокосовой стружке

Вам понадобится на 6 порций:  12 не самых спелых мини-бананов («дамских пальчиков»), половина небольшого кокоса, 1 стакан рисовой муки, 1/4 стакана кукурузного крахмала или крахмала из тапиоки, 1/3 стакана сырых семян кунжута, 2–3 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, растительное масло для фритюра

Вы можете готовить по этим рецептам на завтрак, обед и ужин.

Сетовать на нехватку времени для стройного питания больше не придется!

Эти блюда нравятся всем членам семьи - нет нужды готовить себе отдельно.

"Экспресс-рецепты для худеющих"

Способ приготовления: Очистите кокос от коричневой кожицы при помощи ножа для чистки овощей. Затем натрите кокос на мелкой терке.

Смешайте рисовую муку и крахмал с сахаром, солью, кунжутом и тертым кокосом.

Постепенно начинайте добавлять воду комнатной температуры, тщательно перемешивая, чтобы не было комков. У вас должно получиться достаточно густое тесто, чтобы оно хорошо держалось на кусочках бананов.

Очистите бананы от кожуры и разрежьте каждый поперек на 3–4 части.

В воке или фритюрнице разогрейте масло до 160 °С.

Окунайте кусочки бананов в тесто, давайте стечь лишнему и кладите порциями в горячее масло. Обжаривайте до золотисто-коричневого цвета.

Готовые бананы выкладывайте на смятые бумажные полотенца или в стоящее на них сито, чтобы стекло лишнее масло.

Подавайте горячими.

Примерная энергетическая ценность 1 порции: 190 ккал

Рецепт от www.gastronom.ru

Приятного аппетита и до завтра!

Ежедневный Похудательный План Питания

специальный видео-урок + подробная карта-схема

! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:

Этот напиток может избавить от шума в ушах

7 продуктов, которые ошибочно считаются опасными для здоровья

Стало известно, какая сладость очищает организм от токсинов

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".