Стеклянная лапша - рецепт с фото и есть ли польза?

Стеклянная лапша - рецепт с фото и есть ли польза?

"Золотые правила непотолстения в отпуске"

Теперь ты точно будешь знать, как не привезти из отпуска лишние кг, не отказывая себе при этом во всяко-разных вкусностях.

Получить правила!

 

 

Вы знаете, из какого крахмала готовится фунчоза?

Настоящая - из крахмала бобов маш (мунг). Бобы зеленые, а лапша - белая. А после варки еще и прозрачной становится.

Потому стеклянной ее и называют. 

А вот поддельную, более дешевую фунчозу изготавливают из рисового крахмала. В этом и есть главное отличие.

В фунчозе много витамина E, B и PP. Много в ней фосфора, калия, селена, железа и магния.

Витамины группы B в составе данного продукта оказывают благотворное влияние на работу нервной системы, витамин E является мощным антиоксидантом, витамин PP полезен для кровеносной системы.

Есть ли особый смысл для похудения или здоровья в такой лапше? 

Если исходить из состава, пожалуй, нет. Есть, как видите, в лапше и витамины, и нужные нам минералы. Но ничего такого, что мы не найдем в других, более привычных нам продуктах. 

А вот для разнообразия, очень даже имеет смысл иногда баловать себя и родных экзотикой. Особенно если ваши родные или друзья свято верят, что здоровое питание - это скучно и однообразно.

А вы им - бац - такую вкуснятину и экзотику на стол!

Интересно, что сама по себе фунчоза вкуса практически не имеет. А вот в качестве составляющей сложносочиненных блюд с мясом, овощами, морепродуктами - пальчики оближешь!

Сегодня познакомлю вас с рецептом, которым поделилась на Буксире Татьяна из Новосибирска.

Кстати, регистрация на августовский Буксир начнется уже в понедельник!

Фунчоза с курицей и кешью:

По-разному делаю, в зависимости, что есть в наличии. 
Куриное филе нарезаю тонкими полосками, обжариваю, сковородка смазана чуть маслом, фунчозу отвариваю, как написано на упаковке, 
кешью обжариваю на сухой сковороде, 
смешиваю курицу и фунчезу, поливаю тайским соусом ("подтай" кажется), 
(они разные в отделах в суперах продаются, где все для восточной кухни, в пакетиках-саше, я разные использую) 
Всё это еще минуты 3 поджариваю, добавляю кешью, в этот раз ещё свежий огурец на шинковке построгала тоненькими палочками и туда же замешала. 

 

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

 

Приятного аппетита и до завтра!

 

Полная копилка

Рецептов Молодости и Красоты

в комплекте "Стройная кулинария"

Кликай и молодей!

!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:    

 


Перейти к комментариям




Названы фрукты, способные защитить от рака

Чем могут быть опасны сухофрукты

Почему диетологи настаивают на обязательном употреблении кабачков

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".


Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению 
Ветер Перемен
Интенсивный похудательный онлайн-тренинг
Как сдвинуть вес с мертвой точки
Экспресс-похудение за 14 дней!
Снятие  Венца Непохудения
Специальная онлайн-программа
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Всегда в форме!
Книга рецептов для тех, кто худеет или стремится всегда быть в форме
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!