Бьем баклуши и стройнеем!

Бьем баклуши и стройнеем!

Мой любимый ланч!!! 
Творог, орех грецкий, ряженка. Две ягодки клубничного варенья + груша + чай. 
Что у вас на ланч сегодня???

Начинаем критику тарелок!
Это завтрак, перекус и обед Марины.

Завтрак сыр и кофе. Хорошо, но скудновато. Хорошо бы добавить фрукт. Или омлетик с овощами.

Перекус. Много сахаров, которым богат виноград - е лучший вариант для перекуса "в чистом виде" чревато скачком сахара и тем, что быстро снова наступит голод. Винограда keit взять меньше + немного белка. Например, рассольного сыра или орешков.

Обед. Очень хорошо! А чтобы было отлично, я бы уменьшила хлеб (или вообще убрала) и добавила мяса в борщ :) По балансу и сытности будет гораздо лучше :)

Надежда прислала свой рацион. Постоянный участник Буксира, в минусе - больше 20 кг!

Завтрак в 8.00-салат/помидор,огурец,лук,зелень и 30г творога. Вся порция-150гр.Да заправка-ложка кефира с слоев.соусом и персики.

Ланч-стакан кефира с корицей и имбирем/собиралась в бассейн/

Обед-суп Боннский с хлебцом-150гр.

Полдник-творог 50гр и арбуз 100г/с кожурой/

Ужин-запеканка из кабачка с чуть фарша-100гр.

Надежда, придираться не буду!!! Отлично! Можно, конечно к супчику вместо хлеба мяса кусочек. Но иногда если душа просит углеводов - можно и так :)

Рецепт из кабачка - главного хита лета и начала осени!
Поделилась рецептом на Буксире Татьяна из Новосибирска:

Решила приготовить салат по рецепту Марианны, только вместо баклажанов взяла кабачок. Порезала на мелкие кубики, добавила болгарский перчик, помидорку, присолила, сбрызнула растительным маслом и отправила в духовку на 40 минут. Потом добавила мелко порубленный чеснок, укроп, петрушку, несколько капель яблочного уксуса и оливкового масла. Ела теплыми в качестве гарнира к куриному крылышку, тоже кстати из духовки. Вкуснота неописуемая!

ВО, к такому блюду добавить что-то белковое - котлетку, стейк или рыбы кусочек - и просто идеальный ужин - вкусный и легкий!

"Первоисточник" - рецепт блюда из баклажан с вариациями, был недавно в рассылке. Если пропустили, посмотреть можно здесь: http://vkusno-legko.com/subscribe/detail.php?ID=64422

Критика тарелок!

Вот что прислала Александра!

Во второй прием у меня была фасоль тушеная с луком и морковью и овощи с куриной котлетой, тоже частично овощной, там в составе куриное филе, зеленый лук, яйцо, картофельный крахмал, соль, специи.

Третий прием - это зеленый чай и четвертая часть от лаваша с творогом, яблоками и изюмом, завернутое как блинчик.

Мне нравится!!! И объем порция - для человека с небольшим лишним весом или уже без него вполне подходящий.

И баланс (все есть - белок, овощи, немного зерновых в виде лаваша) отличный.

Кто как, а мы исключительно на паровой грудке и сырой капусте жить не собираемся :) Уж если стройнеть, то стройнеть со вкусом!

Отрывочек из "Реального похудения в режиме интенсив" 
Здесь вы видите пример, как найти подходящий вариант пообедать в обычной столовой. Чтобы стройнеть, не обязательно готовить себе нечто особенно "обезжиренное" и "обезвкусенное". Можно и вовсе не готовить - главное следить за размером порций и выбирать по большей части натуральные нерафинированные продукты.

А вот и мой "правильный" борщик на обед :)

Самый обычный рецепт. Бульон (достала куриный из морозилки), картошка, капуста и зажарка (морковь, томаты и перец). Как оказалось, перец был горький, а не сладкий 9на вид и не подумаешь). Так что я пылаю :)

Ну да ничего, заодно обмен веществ разгоню :)

Критика тарелок!

Это завтрак и обед от Александры из Киева. Старожил Буксира!

По балансу и продуктов - вообще никаких вопросов. ВАУ!

Сто касается размера порций - все зависит от конкретного человека и целей. Для поддержания вес чуть больше 60 кг при среднем росте и возрасте после 40-ка - самое оно.

Когда речь идет о липучих кг и хочется не просто физиологической стройности, а почти о девичьей легкости - я бы на четверть примерно уменьшила размер порций.

Отрывок из "Реального похудения в режиме Интенсив -1"

Киш, который на тарелке я заказывала накануне в В Старбаксе. Половину съела, половину с собой забрала. И хватило на ланч :)Сплошная экономия! :)

Рецепт салатика: Итак, все меленько режем в произвольном количестве: листья айсберга, огурец, редиска, авокадо (граммов 10-15). Добавляем: зелень (у меня была петрушка), соль, перец, мякоть грейпфрута (любый цитрусовые можно). Заправляем - растительным маслом (на порцию - чайная ложка). Я взяла оливковое с ароматом трюфеля - прикольно получилось. Да, еще не удержалась, оторвала от базилика, которому "от горшка два вершка") два листика.

Отличный салатик, да еще к калорийному кишу (тесто, сыр) - самое оно. Как метелочка выметает все лишнее!

А зачем нам вообще обращать внимание на то, что мы едим? Может, просто жить в свое удовольствие, да и все? Главное ведь душа!

Про удовольствие согласна! Только лучше выбирать такие удовольствия, которые потом не оборачиваются большими суставами. гипертонией, диабетом и прочими "прелестями".

+ Быть стройным и легким - это чертовски приятно! Согласны?

Еще один комментарий с Буксира:

Критика тарелок!

Завтрак от Ирины.

Отлично!!! Размер порции, баланс - то, что Буксир прописал :)

И результаты У Ирина отличные!

Привычным удовольствиям тоже реально найти место в похудательном рационе. Когда хочется.

Отрывок из "Реального похудения в режиме интенсив-1"

Минус калории на любимый вкусностях!

Выглядит жутко, но внутри арахис какой надо, не пережаренный :)

Хочу рассказать, как я справилась с моей крайней любовью :) 
Я подсела на арахис в скорлупе. Покупала пакетик 200-граммовый и съедала за один вечер. Оставлять "на потом" ну совсем не хотелось. Да, это было вместо ужина, но все равно по калорийности очень много. Даже если скорлупу отминусовать.

Решила последовать своему же совету - покупать калорийные вкусности, к которым "неровно дышишь" в минимальном количестве - на один раз.

Покупаю теперь не упаковку уже жареного арахиса. А на развес - около 100 г (чаше - меньше). Потом сама жару и на ужин. Не каждый день, а когда захочется. Раза в неделю мне хватает вполне.

Вчера даже и это не осилила.Съела половину. Когда ты понимаешь, что контроль над своими желаниями снова на твоей стороне, это огромная радость!

Критика тарелок!

Это два приема пищи от Татьяны.
Перекус видимо из час с кусочком козинака и шоколада.

И ужин из Котлеток из пророщенного зерна ржи и квашенная капуста).

Я не знаю, вегетарианка Татьяна или нет. Почему-то с белками полная засада. Разве что котлетки с яйцом? 
Белок дает нам сытость и он очень важен для сохранения мышечной массы (при условии физической активности) и для поддержания хорошего уровня обмена веществ.

И перекус, который состоит только из сладостей (по калорйности- это немного) - он в любом случае провоцирует скачок уровня сахара в крови, а потом резкое его падения. С жтим очень сложно контролировать свой аппетит - голодно.

Думаете, что приготовить на ужин?

У вас дома всегда должны быть варианты - из чего приготовить ужин (и не только ужин) вкусный, стройный и полезный по-быстрому. Чтобы не умирать с голоду и не хватать что попало..

Рецепт из копилки Буксира от Ирины:

"Очень люблю "живой салат": зелень-бэби (можно салат Айсберг, хасу), помидоры (лучше шерри), маслины кольцами, тунец( из банки все слить), немного соевого соуса и обязательно выжать пол/ четверть лимона. Можно немного оливкого масла, я не добавляю. Такой же делаю вместо тунца свежие резаный на пластины шампиньоны."