Вкуснейшая свинина с шампиньонами из моего Кулинарного Поединка!

Вкуснейшая свинина с шампиньонами из моего Кулинарного Поединка!

Какие планы на этот пятничный вечер и первые ноябрьские выходные?

Надеюсь, в вашем графике будет главное - длительная прогулка, как минимум. и полноценная тренировка, как максимум :)

Если вы еще и в выходные не находите времени на движение, считайте, что собственной рукой вычеркиваете из своей жизни несколько полноценных лет.

Так что, у вас действительно нет на это времени????

Напомню, что регистрация на ноябрьский Буксир, наш закрытый похудательный мотивирующий онлайн-клуб уже скоро закончится здесь: http://secrets.vkusno-legko.com/buksir

Регистрируйтесь прямо сейчас, и вы сразу получите в числе прочих подарков мой специальный отчет "14 дней - перезагрузка"

Это подробный отчет о том, как настроить свой организм на ликвидацию самых "липучих" 1-2 кг, отделяющих вас от фигуры своей мечты. День за днем я описываю собственную перезагрузку, раскрываю всю "кухню" и все секреты.

А сейчас я вам хочу про мою кухню рассказать :) Точнее, про то, как мы вчера вместе с сыном вкуснейшее блюдо приготовили. Такое и на праздничный стол запросто поставить можно!

Правда, готовка больше  кулинарный поединок напоминала :) Я Жене одно говорю (как делать, чтобы калорий меньше было), а он делает по-своему - чтобы калорий больше было и как его в техникуме учат. (я же говорила, что мой старший на повара-кондитера обучается?).

А на родительском собрании нам сказали, чтобы мы детей дома чаще к готовке привлекали.  Вот я и решила вчера спихнуть приготовление ужина на сына. У меня муж не готовит практически, представляете, какое это счастье - получить такую возможность (спихнуть) 

В мыслях у меня было быстро обжарить нарезанные "брусочками" или полосками свинину, шампиньоны и болгарский перец и потушить все это дело в сметане.

Женя мою задумку подкорректировал и получилось так:

Свинина с грибами и шампиньонами в сметанном соусе

Вам понадобится: свиной окорок  - 1кг,  500 г свежих шампиньонов, 3 болгарских перца, сметана 200 г, 50 г майонеза, 50 г копченого сулугуни, соль и перец, растительное масло для жарки..

Приготовление: На одной сковородке обжарить в растительном масле нарезанную порционными кусками, посоленную и поперченную, отбитую свинину.

На другой сковороде - порезанные соломкой грибы и болгарский перец.

В стеклянную огнеупорную посуду уложить слоями мясо,   овощи с грибами, сметанный соус, натертый сулугуни (чуть присыпать) - чередовать пока не закончатся ингредиенты.
Потушить в микроволновке минут 10 или минут 20 - в духовке.

Для уменьшения калорийности мясо вместо обжарки лучше запечь на режиме турбо-гриль.  
И обязательно промокните бумажным полотенцем лишний жир перед тем, как укладывать в посуду для тушения.

Сфоткать к сожалению не успела, смели в один присест.  :)

 Недоумеваете, как можно в рассылке про похудение давать такой рецепт - с жареным мясом, майонезом?

Так ведь я за вкусное похудение? без фанатизма! Если вам такие блюда нравятся, вы вполне можете оставить их в своем рационе.  Берите скромную порцию и добавляйте овощи! Хоть в каком  виде.
 

Мне, например, вчера было лень делать салатик - я просто к мясу взяла пару соленых помидоров. Прекрасный ужин для разнообразия.

Пробуйте!

И помните главное: все у вас получится!

Искренне ваша Людмила Симиненко

Боитесь, вам и Буксир не поможет? 

Сомнения всегда есть. И это нормально. 

Но знаете что? Невозможно забить шайбу в ворота, если не сделать бросок!

И чем больше бросков вы делаете, тем больше шансов забить гол!

А учитывая вполне доступную стоимость целого месяца регистрации на Буксире Людмилы Симиненко (всего 599 р!), тем более имеет смысл предпринять эту попытку забить гол (вытащить себя из болота, стать ближе к своей мечте....)!

Регистрация на ноябрь здесь: http://secrets.vkusno-legko.com/buksir

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:

Названы вредные для завтрака продукты

Как правильно питаться в сезон простуд

Какими полезными свойствами обладает болгарский перец

Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".