"Золотые правила непотолстения в отпуске" Теперь ты точно будешь знать, как не привезти из отпуска лишние кг, не отказывая себе при этом во всяко-разных вкусностях. |
Итак, раскрываю все 5 моих любимых способов с экономией времени и моих любимых мужчин (мужа и двух сыновей-подростков) накормить и о сохранности своей фигуры позаботиться.
Мой главный принцип в готовке - быстро, просто и разнообразно.
И вот как я это обеспечиваю:
Чтобы меньше возиться с готовкой и в тоже время обеспечить разнообразие, я стараюсь чтобы в холодильнике всегда было много того, что готовить или вовсе, или почти не надо. Все приучены к самостоятельности и, если голодны, просто открывают холодильник, берут и делают себе: бутерброды с запеченным мясом, сыром, овощами; творог со сметаной; яичницу; фрукты.
Почти всегда есть суп или борщ. Кому надо - ест с хлебом. Я ем без хлеба (кроме борща). Когда наливаю себе, стараюсь картошки поменьше захватывать. И, если в супе мало овощей, (например, как в лапше) я за пару минут обжариваю на сковороде стручковую фасоль или брокколи и добавляю себе прямо в тарелку с супом. Или ем суп вприкуску со стеблем сельдерея.
Питательный гарнир для своих мужчин я готовлю чаще всего в мультиварке. Вот уж, что помогает время экономить! Чередую - рис, гречка, картошка, макароны, пшеничные каши (чаще всего со шкварками), рис-чечевица в смеси. Часто и на завтрак остается (если есть остатки крупяного гарнира с вечера, молочную я утром не варю)
Еще к ужину, конечно, что-то из мяса, птицы или рыбы. Тоже желательно, чтобы быстро готовилось и с минимальны моим участием (например, запекалось в духовке). Себе я вечером гарнир чаще всего не накладываю. Беру мясо-птицу-рыбу + салат из свежих овощей или немного домашних солений.
Если готовится смешанное блюдо (плов, чечевица с мясом и тому подобное) , я накладываю себе небольшую порцию и, конечно же, добавляю овощи.
Вчера я жарила (!) картошку с грибами. Себя не обделила - примерно 3 столовые ложки съела. Картошку я жарю примерно 3-4 раз в год, так что пропустить было невозможно :)
Сегодня дала боевое задание старшему сыну - сварить плов. Получилось вкусненько. Мне хватило те же 3 столовые ложки (с горкой :)) + три соленых помидора. Мне почему-то плов именно с солеными помидорами больше всего нравится.
Вот такие нехитрые приемы.
Если помнить, что для любого продукта или блюда своя норма + не забывать про баланс и овощи, - готовить себе отдельно вообще нет нужды.
Особенно с теми рецептами (моими любимыми), которые я собрала в книге "Экспресс-рецепты для худеющих"
Если у вас еще нет этих 45-ти рецептов быстрых блюда для завтраков обедов и ужинов, получите здесь: http://secrets.vkusno-legko.com/expres
Вы можете готовить по этим рецептам на завтрак, обед и ужин.
Сетовать на нехватку времени для стройного питания больше не придется!
Эти блюда нравятся всем членам семьи - нет нужды готовить себе отдельно.
"Экспресс-рецепты для худеющих"
Рулет из курицы с яйцами
Вам понадобится на 4-6 порций: 1 кг филе куриных бедрышек, 4 вареных яйца, 1 большое яйцо, 150 мл сливок, 1 ст. л. сушеного укропа, 3 ст. л. сухарей, 2 ст. л. сладкого соуса чили, соль, свежемолотый черный перец
Полная копилка Рецептов Молодости и Красоты в комплекте "Стройная кулинария" |
Способ приготовления: Нарежьте куриное филе и проверните через мясорубку. Добавьте в фарш сушеный укроп, сырое яйцо, сливки и сухари, посолите, поперчите и хорошо вымешайте. Оставьте на 15 мин.
Застелите прямоугольную форму для хлеба размером 15х30 см пергаментом и выложите половину фарша. Выложите вареные яйца в центр, а затем оставшийся фарш. Разровняйте поверхность и смажьте соусом чили.
Поставьте в духовку, разогретую до 180 ˚С и запекайте 45 мин.
Готовый рулет немного остудите и достаньте из формы. Подавайте горячим или полностью остывшим.
Примерная энергетическая ценность 1 порции: 140 ккал
Приятного аппетита и до завтра!
Правила комментирования: Приветствуются комментарии, связанные с темой выпуска. Сообщения, не имеющие отношения к теме выпуска и рассылки, а также оскорбительные по форме или содержанию будут удалены. Вопросы автору рассылки просьба задавать через раздел "Контакты".
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |