Королевский похудательный средиземноморский завтрак от Ольги Кабо.

Королевский похудательный средиземноморский завтрак от Ольги Кабо.

Ольга Кабо представляет рецепт приготовления средиземноморской закуски «брускетта».

Для большего разнообразия на хлебный ломтик укладывают начинку: томаты, лук, базилик, сыры — пекорино, пармезан, моццарелла, рикотта или фета, креветки, ломтики прошутто (ветчины) или колбасы пеперони.

Кстати, слово bruschetta происходит от bruscare — «запекать на углях».
 

Секретом приготовления брускетты поделилась актриса Ольга Кабо в программе «Смак», а я делюсь им с вами.
 

Брускетта от Ольги Кабо

Ингредиенты: итальянский багет 1 шт,, моцарелла, соус Песто, салями, лосось, вяленые помидоры, оливки, оливковое масло

Багет разрезать на четыре части, каждый кусочек намазать соусом песто, на один кусочек выложить ломтик салями, сверху нарезанные оливки, на другой лосося, на третий моцареллу с листьями базилика, на четвертый вяленые помидоры и оливки, сдобрить брускетту оливковым маслом.

  Похудательно - это значит в меру!  И никто не запрещает вам итальянский белый багет заменить зерновым или бородинским хлебом.

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

Приятного аппетита и до завтра!

Эксклюзивная коллекция салатов красоты и здоровья 

Получить свою копию сейчас

!!! Будьте в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях:    

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях: