"Золотые правила непотолстения в отпуске" Теперь ты точно будешь знать, как не привезти из отпуска лишние кг, не отказывая себе при этом во всяко-разных вкусностях. |
Итак, давайте прикинем, какие продукты будут вполне уместны на вашей тарелке вечером.
И в качестве ужина, и в качестве легкого перекуса, скажем за час до сна, если случилось так, что вы оголодали (ложиться спать с ощущением голода точно не стоит!).
Список по версии «Women’s Health»
Не бойтесь есть бананы на ночь: это, конечно, не самый легкий продукт (около 100 ккал на 100 г), но он богат калием и магнием – эти вещества естественным образом способствуют расслаблению мышц. Еще бананы содержат триптофан, стимулирующий выработку серотонина и мелатонина. Но помните, что организму требуется время для этого процесса, поэтому съешьте фрукт за час до сна. Так триптофан успеет добраться до мозга и дать сигнал для отхода ко сну.
Регулярное потребление черники улучшает зрение и работу органов ЖКТ, а также снижает риск простудных заболеваний. Все это – заслуга высокого содержания витамина С, витаминов группы В, железа, калия и фосфора. Ее можно смело добавлять в йогурт или творог: на 100 г ягод приходится всего 50 ккал.
Только никакого сахара, иначе подскочит уровень глюкозы в крови, организм взбодрится и не сможет уснуть. Чтобы остаться сытой и при этом спокойно спать, выбирайте овсяные хлопья или другие цельнозерновые. Добавьте немного молока, чтобы обеспечить себе порцию белка и триптофана, стимулирующего выработку серотонина и мелатонина. Тарелка обойдется всего в 200 ккал.
Но не стоит путать его с обезжиренным. Порция этого кисломолочного продукта содержит 100–150 ккал, а вместе с ней вы получите достаточно триптофана и белка для чувства насыщения и хорошего сна. К тому же йогурт улучшит пищеварение и снизит дискомфорт в желудке и кишечнике.
Индейка в вареном или запеченном виде достаточно низкокалорийна: около 200 ккал на 100 г готового продукта. К тому же вы получаете витамины A, E, PP, витамины группы B, железо (в два раза больше, чем в говядине), фосфор (столько же, сколько в рыбе), магний, натрий и другие полезные вещества. Все это укрепляет иммунную, сердечно-сосудистую и нервную систему и помогает организму сопротивляться стрессу и защищаться от бессонницы.
Помимо того, у моркови невероятно низкая калорийность (32 ккал на 100 г), плюс она содержит множество витаминов: каротин, кальций, магний, фосфор, витамины группы B и А и другие. Свежая морковь оказывает на организм антисептическое и желчегонное действие, а также улучшает работу ЖКТ. Морковный сок снимает усталость и улучшает состояние кожи, волос, ногтей.
Конечно, это далеко не исчерпывающий список. Я, например, уверена что пожевать кусочек сыра тоже на пользу ближе ко сну (опять же, только если вы голодны)
Пробуйте!
Ежедневный Похудательный План Питания
специальный видео-урок + подробная карта-схема
Салат с лососем
Вам понадобится на 2 порции: 150 г лосося холодного копчения, 8 редисок, 200 г отварного картофеля, половина красной луковицы, 2 яйца, 8–10 стеблей зеленой спаржи, зеленый лук, соль
Для заправки:3 ст. л. оливкового масла, 2 ч. л. дижонской горчицы, 1/2 ч. л. жидкого меда, 1 ст. л. белого винного уксуса, соль, свежемолотый черный перец
Приготовление: В сотейнике доведите воду до кипения, аккуратно положите яйца, убавьте огонь до слабого и варите 6 мин. Поместите яйца под холодную проточную воду. Очистите и разрежьте пополам.
В другом высоком сотейнике доведите воду до кипения, немного посолите. Поставьте в сотейник спаржу так, чтобы верхняя часть побега, около 3 см, находилась над водой. Варите 2-3 мин., в зависимости от толщины. Достаньте и обдайте холодной водой. Нарежьте спражу кусочками длиной 2,5-3 см.
Нарежьте картофель крупными дольками, редиску - кружочками, лук - полукольцами.
Рыбу нарежьте тонкими ломтиками.
Поместите все ингредиенты для заправки в банку с крышкой и хорошо потрясите, до образования эмульсии. Посолите и поперчите по вкусу.
Выложите на блюдо все ингредиенты салата, кроме яиц, и немного перемешайте. Выложите на салат яйца и полейте заправкой. Тонко нарежьте зеленый лук и посыпьте салат.
Примерная энергетическая ценность 1 порции:85 ккал
Приятного аппетита и до завтра!
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |