👉 😎 Это и правда важно для здоровья и стройности? Молоко не пей, глютен не ешь...

Слышали такую поговорку?  «Чем дальше в лес, тем толще партизаны».

Всегда ее вспоминаю, когда читаю или слышу про очередное «важное» правило похудения, новый метод похудения или суперфуд, от поедания которого лишние кг сами отваливаются.

Чего только не предписывали (да и сейчас советуют) для здоровья и стройности: интервально голодать, ни коем случае не есть вечером фрукты (а уж пирожное - вообще ужас-ужас), шарахаться от глютена, переходить на зеленую гречку и кофе и так далее и тому подобное.

Что обо все этом думаю?  Обо всем скопом, без разбора. 

По большому счету за последнее время в понимании природы накопления лишнего веса была лишь  одно действительно крупное осознание, которое должно влиять на наш рацион.

👉🏻 Оно в том, что для веса и здоровья гораздо губительнее избыток простых углеводов (сахаров), чем жиры.

Жирного много, конечно, тоже есть не стоит, однако настоящая эпидемия ожирения связана именно с избытком углеводов.

Еще раз, подчеркиваю, избытком. Если включать в свой свой стройный рацион умеренно фрукты и в дегустационном количестве  сладости, на здоровье и фигуре это никак не отразится. И не имеет практического значения в какое время суток их есть.

Что касается всех других ограничений, то они могут быть важны для отдельных людей с конкретными физиологическими особенностями( как в пример с глютеном или молоком).

А ВСЕ суперфуды - это всего лишь концентрированные источники витаминов и минералов. Они могут помочь с меньшим количеством калорий получить от еды больше пользы. Иногда - чуть ускорят обмен веществ.

Однако результат (наличие или отсутствие лишнего веса, его динамика) всегда будет зависеть только от вас. От того, что и сколько вы будете есть каждый день, сколько будете двигаться, достаточно ли спать и заботиться о себе.

Все остальное - детали, которые или помогают вам на этом пути или мешают!!!

Надеюсь, мои письма - из тех деталей, что помогают :)