🍴 👉Стройно-сытная закуска, за которую муж носит на руках

Я сегодня в особенно приподнятом настроении, потому что приготовила по рецепту подруги нечто такое, что похоже на шедевр.

Эта закуска вызвала восторг, и удивление, когда я попробовала ее впервые.

+ Легко готовится, нравится всем без исключения, кто ее пробует,

 И еще (радуйтесь, стройнеющие!) дает длительную сытость.

И даже вишенка на торте есть: подобные блюда помогают продлевать женскую молодость. Волосы уже не с такой бешенной скоростью выпадают и кожа становится, как после похода к косметологу!!!

Ниже – рецепт найдете.  Пока скажу только, что делается закуска из куриных желудочков. Это уникальный продукт, в котором и  фолиевая кислота, и молодильные жирные кислоты, и куча других полезных веществ, замедляющих старение. Вкупе с низкой и доступной стоимостью - калорийностью, просто архиценный продукт. 

Это один из тех продуктов, о которых надо помнить и готовить, если ваша цель – сбросить лишнее и задержать молодость.. 

Несколько лет назад я попросила мою подругу и соавтора Ирину Черненко как раз из таки специальных блюд составить особое молодильно-похудательное меню, в которое вошли вкуснейшие и в то же время простые в приготовлении блюда. 

«Лифтинг-меню» уже за первый месяц запускает выработку организма коллагена и гиалуроновой кислоты, от чего

кожа становится более упругой и молодой;
"сами собой" уходят от 3-5 лишних кг уже за первые недели.

Меню состоит из блоков лифтинг-завтраков, обедов и ужинов. Причем таких, что хочется есть это  и в будни, и в праздники. Голодной или обделенной вкусной едой себя на нем уж точно не чувствуешь!

Смотрите сами, как вы преображаетесь на таком лифтинг-меню: https://secrets.vkusno-legko.com/liftingw

Закуска из куриных пупочков

1 кг куриных пупочков, 2 средних луковицы, 5 зубков чеснока, 1 бутон сушеной гвоздики, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла без запаха, 1 ст.л. виноградного уксуса, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. черного свежемолотого перчика, 2 лавровых листа, соль по вкусу.

Куриные (можно и индюшиные) желудочки промыть под проточной водой, положить в кастрюлю, залить холодной водой, закипятить, снять пену, убавить огонь. Подсолить, положить 1 лавровый листик, несколько горошин черного перца, накрыть крышкой и варить на маленьком огне полтора часа.

Затем пупочки вынуть шумовкой, дать остыть, нарезать соломкой и смешать с нарезанным полукольцами луком, пропущенным через пресс чесноком, черным перцем. Положить гвоздику, лавровый листочек, полить подогретым маслом, смешанным с солью, сахаром, соевым соусом и уксусом. Перемешать и сложить в закрывающуюся емкость. Дать настояться в холодильнике ночь или сутки.

Попробуйте добавлять такие маринованные пупочки в салат из пекинской капусты и зелени. Очень вкусно и сытно получается!

А муж будет рад отведать такую вкуснятину с пюре или рисом на гарнир.