👉 Как вам уклониться от эффекта шведского стола?

Вчера довелось мне побывать на поминках (это была годовщина) с таким обилием еды, что иной раз и на свадьбе такого не увидишь.

Если бы решила съесть всего лишь по штучке всего, что было на столе и что разносили официантки в качестве горячих блюд, точно пригодился бы подъемный кран, чтобы вылезти из-за стола.

👉 Вот тут то и встает самый краеугольный вопрос: как сделать выбор - что есть, что ни есть, чтобы и обжорства избежать и в тоже время съесть все, что действительно хочется?

Ведь когда человек оказывается за "богато накрытым" столом, возникает так называемый эффект шведского стола. Даже если физически вы насытитесь одним блюдом (в моем случае это могла быть, к примеру, традиционная для поминок лапша), вы вряд ли этим ограничитесь, потому что мотивация попробовать все что есть на столе, у вас останется.

Сразу скажу: не будет одной на всех работающей стратегии как не налопаться при практически неограниченной доступности еды, за которую не нужно доплачивать). Даже один и тот же человек в разных ситуациях может выбрать разные тактики поведения. 

Поэтому просто расскажу что сработало для меня вчера.

1️⃣ Я не пропустила прием пищи до ресторана, в котором проходили поминки. То есть, аппетит не нагуливала и потому волчьего голода не испытывала.

2️⃣ От обычных блюд к которым "ровно дышу"  я уклонилась вовсе. Не взяла лапшу, не пробовала салат-цезарь,  колбасу-карбонат, пирожки (двух видов). Новых вкусовых ощущений они бы мне не принесли, а тяжести прибавили бы однозначно.

3️⃣ А вот обычное, но из моего любимого + непривычные блюда национальной кухни (поминки были армянские) и попало мне на тарелку.

А именно: жареная и малосольная рыба, кусочек куриной отбивной, жареный сулугуни, сырная нарезка, кусочек селедки и граммулькой картофельного пюре, овощная нарезка и фрукты + 2 сладости ручной работы (курабье и что-то вроде лапши в меренге).

Плюс пила газированную воду и половину рюмки водки растянула на все застолье (часа 3,5).

👉Таким образом первые два пункта помогли мне избежать тяжести, третий пункт - получить от еды удовольствие. 

Не сказать, что я испытывала легкость, зато неприятного чувства переедания точно не было.

+ фактически это мне заменило сразу три приема пищи - обед, полдник и ужин (дома через 3 часа - только чай с конфетами, которые с собой "выдали").

Ищите свой вариант как усидеть на двух стульях - и вкусно поесть и не переесть в подобных ситуациях.

И вам будет гораздо проще, если и вы жизни у вас на автомате встроится умение есть что хочется и оставаться в хорошей форме. Напомню, что в этом вам поможет специальный Курс-адаптация: как похудательно покупать, готовить/не готовить и есть что хочется

В рамках курса вы будете каждые 2 дня получать на почту по короткому уроку - без воды и с небольшим домашним заданием.

Вот что будет внутри этих уроков: