👉 Как  приготовить похудательный суп из того, что есть в вашем холодильнике

👉 Как  приготовить похудательный суп из того, что есть в вашем холодильнике

 На сегодняшней остановке нашего Кулинарного Экспресса Стройности приготовим экспресс-супчик :)

Вообще-то оранжевый суп с тыквой - один из моих самых любимых. Обычно это тыква-морковка-красная чечевица. Иногда картофель, иногда апельсиновый сок + красный перец обязательно.

А этот рецепт я нашла в своем архиве и решила испытать.

Он еще быстрее готовится, тоже вкусен и прекрасен своей сытностью и сбалансированностью. И белок, и клетчатка - все при нем!  :) 

И немного из опыта, прежде чем перейдем к рецепту

Как  приготовить легкий и похудательный суп из того, что есть в вашем холодильнике?

Схема очень простая:

1️⃣ Варим суп на воде или любом нежирном бульоне (овощном, мясном, рыбном, курином) 

2️⃣ Основное наполнение - овощи. Практически любые - капуста, сельдерей, перец, томаты, морковь, стручковая фасоль,  кабачок (его можно вместо картошки для уменьшения калорийности) и так далее.

3️⃣ Обязательно - белковая составляющая, которая сделает суп более сытным без лишних жиров. Это могут быть кусочки мяса или рыбы, любые бобовые или яйцо (можно отварить и покрошить уже в тарелку, а можно разбить прямо в кипящий суп и размешать.)

4️⃣  Добавочки! Обязательно добавьте в суп специи и уже в тарелку еще добавочки для разгона обмена веществ, вкуса или как источник волокон, или витаминов-минералов. Пример таких добавок: зелень, кунжут, маложирная сметана, клетчатка или ржаные сухарики.

А теперь = практика: 

Тыквенный суп с фасолью

Понадобится на 4-6 порций: поллитра воды или бульона, 1 луковица, 500 г мякоти тыквы, 1. стю ложка сливочного масла, 2 помидора - свежие или перекрученные на зиму, банка красной фасоль, соль, перец, специи.

Лук очистить, нарезать и обжарить на сливочном масле. Переложить в кастрюлю, добавить остальные ингредиенты кроме фасоли и варить минут 15.

Выключить огонь, пюрировать, добавить фасоль и варить еще минут 5.

Подавать можно со сметаной и зеленью.

👉 Про замечательный баланс этого супа я уже упомянула. Благодаря этому он сытный, даже несмотря на скромную калорийность

Для экономии времени

Лук предварительно не обжаривать.

Для уменьшения калорийности:

Обойтись без масла.

Для постящихся и веганов: 

Суп-находка!

👉 На следующей остановке экспресса вспомним про сладенькое. В пасхальные дни будет кстати :)

Вам нужен готовый план-сценарий для запуска жиросжигания за 7 дней? Получите его здесь: https://stilno.justclick.ru/7planstart

7 подробных жиросжигательных планов-сценариев дня 
Легко впишется  в любой  ваш рабочий или  выходной день!

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях: