Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

👉Как не бояться старости?

Привет!

Довелось узнать, что чувствует возрастная актриса, к которой подходит интересный молодой человек и берет автограф... для бабушки.

Дело было на дне рождения хорошего знакомого. К нам с мужем подошел интересный молодой человек. И рассказал, что хорошо помнит, как еще в школе видел в газете сообщение о нашей свадьбе. Хе-хе...

Не сказать, что я зациклена на вопросах старения. И все же, иногда немного жаль...

Что говорят мудрые? Не стоит печалиться о том, что ты изменить не в силах. Лучше направить усилия на то, на что ты можешь влиять.

Что я могу? Двигаться и следить за разнообразием, балансом и умеренностью своего рациона. А еще - за гигиеной своих мыслей. Чтобы не застревать на сожалениях, обидах и думах о старости в том числе. К счастью, пока мне это удается. Да и стройность все-таки помогает ощущать себя моложе своих паспортных. Лет на 10 как минимум.

Мне нравится прием. Подойти к зеркалу и улыбнуться самой себе. И лицо сразу моложе выглядит, и настроение поднимается.

А как вы справляетесь, когда взгрустнется?

Рецепт для - с моего свадебного стола 😘 Мы играли свадьбу в здании редакции «Вечернего Ростова», где оба на тот момент работали. Гостей было аж 13 человек. Поэтому все угощения, кроме торта, мы вдвоем с моей двоюродной сестрой приготовили. Одно из блюд было рыбным. Фото - с нашей свадьбы. Эх, где мои 29 лет... 😘

Филе лосося в сливках

Порционное филе лосося (1 кг )
– 200 мл сливок (жирностью 10 процентов ), 1 небольшой лук-шалот (или 1/2 большой луковицы), 3 зубчика чеснока, 50 г сливочного масла, соль и молотый черный перец по вкусу, мускатный орех на кончике ножа, 1 столовая ложка нарезанной свежей зелени.

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Растопите сливочное масло в сковороде на среднем огне, добавьте лук и чеснок и обжарьте до мягкости и золотистого цвета. Добавьте сливки и мускатный орех, хорошо перемешайте.

Приправленное солью и перцем филе лосося выложите в форму для запекания, залейте сливочным соусом и запекайте при 180 градусах до готовности.