Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

😮 «Каждый кусочек взвешиваю, а вес стоит»

Привет, мои хорошие!

Вот какую ситуацию описала в своем письме одна из моих читательниц. И правда, это может показаться загадкой - почему при всех явно достаточных усилиях вес не ходит.

Jill: «Вешу 80 кг при росте 160. На 900ккал похудела за месяц на 10 кг.

Вес встал и держался больше месяца, я стала есть больше, чтобы повысить метаболизм. Я действительно ем на 1500 ккал, не толстею, но не худею даже если уменьшаю калораж обратно до 900.

Я все считаю, каждый кусочек взвешиваю, бегаю, силовые тренировки через день, хожу по 7 км и плюс физ. работа. Я не знаю, как так».

Отвечаю: Jill, то, что вы изначально целый месяц сидели на 900 ккал. существенно затормозило ваш обмен веществ. Это одно из главных печальных последствий голодных диет. На восстановление метаболизма нужно время. И то не факт что он когда-нибудь вернётся на прежний уровень.

Вы правильно сделали, что повысили калорийность питания. Однако теперь 1500 это именно ваша калорийность для поддержания нового веса. Для того, чтобы вес уходил дальше, можно снизить - но не ниже, чем до 1300 ккл на данном этапе.

❗❗❗И ни в коем случае не опускать, даже ненадолго, ниже 1200.

Следите за балансом и регулярностью в питании и по возможности наращивайте мышечную массу. То, что силовые тренировки у вас есть - это отлично. Это главная надежда на то, что со временем обмен веществ восстановится. Это + регулярность и баланс в питании.

Минус 2-3 кг в месяц - это будет нормальный темп ухода лишних кг.

💡Более подробно о том, почему не получается похудеть даже если вы все правильно делаете, шла речь на недавнем подкасте. Если пропустили, запись можно посмотреть здесь: https://secrets.vkusno-legko.com/why

В этом видео:

✅ 4 эффективных рычага, которые помогут сдвинуть с места вес, даже если плато у вас давно и не получается убрать жир ни с боков, ни с живота, ни с бедер.

💡 Самый простой способ похудеть. О нем я узнала еще в пионерском лагере. Это до того просто и неголодно, что даже ребенку так можно худеть, когда требуется.

✅ 2 признака, которые четко дадут вам понять, что вы худеете, даже если на весах плюс.

https://secrets.vkusno-legko.com/why

Молодой картофель, обжаренный на сковороде с красным вином и кориандром

1 кг молодого картофеля, около 100 мл оливкового или другого растительного масла, 2 ч.л. семян кориандра, ½ ч.л. семян кумина, 1 ч.л. морской соли, 150 мл красного вина.

Положите очищенный картофель в большой широкий сотейник (желательно такой, чтобы картофель помещался в один слой). Налейте масло, затем поставьте сотейник на средний огонь. Готовьте 10-15 минут, помешивая пока картофель не станет мягким и золотистым. Масло не должно брызгать или сильно кипеть, а лишь слегка пузыриться.

Как только картофель будет готов, аккуратно слейте большую часть масла. Грубо раздавите семена кориандра и кумина, затем добавьте их в картофель вместе с морской солью и красным вином. Доведите до кипения, затем накройте кастрюлю крышкой и готовьте 3-4 минуты, пока вино не впитается в картофель. Снимите с огня. Подавайте сразу как гарнир или дайте остыть.

Перейти к комментариям