Привет, мои хорошие!
Надеюсь, вы не допускаете эту банальную ошибку - убирать из своего рациона все жиры, до которых дотянешься.
Да, конечно, ложками есть майонез, заливать спагетти жирным соусов и намазывать на хлеб толстый слой масла не стоит.
Другое дело употреблять жиры в меру. Для поддержания работы всех систем организма они просто необходимы. Это и остеопороз тормозит, и мозг заставляет плодотворно работать, и мерзнуть зимой не дает.
А это самое «в меру» значит-то всего 1-2 ст. л. для взрослого человека в день. Причем, не имеет значения из каких продуктов вы получили этот жир. Главное, чтобы он был в хорошем для вас количестве, то есть безвредным. Приносил только пользу, а не множил болячки.
Даже "вредные" животные жиры в небольшом количестве нужны. И кусочек сала на горбушке бородинского иногда - тоже на здоровье.
И все же, запоминаем:
В каких продуктах содержится самый нужный нам жир:
орехи, кунжут, авокадо, красная и белая морская рыба и морепродукты, льняное, грецкого ореха, подсолнечное и оливковое масло, маслины.
Пожалуйста, ешьте на здоровье в разумном количестве. Осторожнее только с орехами. Суточная доза жиров содержится всего в 2-4-х столовых ложках орехов!
Конечно, если в вашем ежедневном меню жира немного больше, страшного ничего не произойдет.Тем более, зимой. Организму в это время нужно чуть больше калорий, чтобы согреться.
Да и другие питательные вещества нам понадобятся. Скажем, почему не начать день вот с такого замечательного коктейля?
Утренний коктейль «Итальянская красавица»
100 г воды
половина банана
2 ст.л. овсяных хлопьев (не требующих готовки)
половина яблока
сок дольки лайма или лимона
1 ч. л. меда
Смешиваем все ингредиенты коктейля в блендере, взбиваем 30 секунд.
Все! Коктейль, заменяющий завтрак, готов. До ланча есть не захочется.
Калорий минимум, а организм насытится полезными веществами.
А если вам не только согреться нужно, но и похудеть к Новогодним праздникам, читайте еще подсказки здесь:
Зима заставляет больше есть? Мои топ-4 способа спастись от этого безобразия!
Действуйте!
И помните главное: все у вас получится!
Искренне ваша Людмила Симиненко
|