Привет, мои хорошие!
В рецепте моего любимого сладкого пирога я скрестила два рецепта - сырников и моего любимого фруктового пирога со сметанной заливкой. Называю его «сырничным».
Так пирог стал более стройным. И более простым в приготовлении.
Получается отлично!
В сырничном варианте - больше белка, меньше муки и по вкусу очень похоже на нежные сырники.
Приготовление:
С помощью блендера взбить 400 г творога, 3 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, половину пакетика ванильного сахара и немного (граммов 50-100) сахара.
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать так, чтобы тесто было почти жидким (на вскидку муки граммов 100-150).
Хорошо смазать форму маслом и выложить в нее тесто.
Разровнять и покрыть полностью фруктами и ягодами, вдавливая их в тесто. Я использовала вишню и абрикос.
Приготовить заливку - яйцо, 3-4 ст. ложки сметаны и оставшийся ванильный сахар.
Залить пирог и поставить в разогретую до 200 гр духовку. Выпекать примерно полчаса - до готовности.
Вариация с рикоттой
Все то же самое, только с несколькими изменениями:
1️⃣ На этот раз я взяла меньше творога (всего 150 г) и добавила 150 г рикотты.
2️⃣ Вместо фабричного разрыхлителя - чайную ложку соды и столовую ложку крахмала.
3️⃣ Пшеничную муку частично (на треть) заменила кукурузной.
4️⃣ Из фруктов взяла яблоки и вишню.
Этот пирог получился еще нежнее - как-будто с манкой. Всем домашним тоже понравилось.
Рецептом я с вами поделилась.
👉 А завтра расскажу, как съесть сладкий пирог на ужин и похудеть :)
Вам нужен готовый план-сценарий для запуска жиросжигания за 7 дней? Получите его здесь: https://stilno.justclick.ru/7planstart
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
![]() Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | ![]() Простая система похудения | ![]() Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
![]() Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | ![]() Полное меню с рецептами | ![]() Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |