😱 Купаты превращаются... в аппетитный картофельный соус

😱 Купаты превращаются... в аппетитный картофельный соус

Привет!

Сегодня такой загруженный день был, что мне воленс-ноленс пришлось выбрать минимально затратный по времени способ готовки. 20 минут возни 👉 готов и обед, и ужин одновременно. 

Пришлось, правда, картошку почистить-нарезать, но с хорошей овощечисткой это вообще не проблема.

Приготовила картофельный соус, главной фишкой которого было то, что вместо мяса или курицы я использовала... оставшиеся с прошлого ужина купаты. 

Картофельный соус с купатами и чечевицей

С утра замочила зеленую чечевицу - граммов 150. Ближе к обеду почистила  7 картофелин, 1 батат и небольшую морковку.

Можно было взять и сырые купаты, но у меня оставались уже приготовленные на сковороде.  Нарезала меленько и оправила в мультиварку на режиме жарки - вместе с «юшкой» в которой они готовились. Туда же - натертую морковь, а затем и нарезанные кубиками картофель и батат. 

Перемешала, добавила чечевицу, острый перчик, соль, хмели-сунели. Перемешала, добавила воды, чтобы она едва прикрывала содержимое, и включила режим тушения на час.

Очень вкусно получилось. За день приговорили - ничего на утро не оставили.  😘

Вообще, я обожаю такие блюда, которые можно сразу много приготовить и не париться. 

Есть, кончено, другие способ экономить время на кухне.

У меня есть маленький спец. отчет на эту тему.
 
🎁 «9 моих любимых способов экономить время на готовке и худеть»  

💡Смотрите и здесь:   https://red.vkusno-legko.info/kul

Вам понравился сегодняшний выпуск или рецепт? Скажите спасибо, нажав на кнопку "Поделиться" и расскажите друзьям.

! Теперь Вы можете быть в курсе новостей сайта "Живи вкусно, Живи легко", присоединившись к нам в социальных сетях: