👉 6 новых намазок на ваш бутерброд

1️⃣ Фета + авокадо   — Спелый авокадо и фету просто размять вилкой, добавить лимонный сок, черный перец и по желанию немного зелени. Круто то, что фета дает соленость и белок, а авокадо — очень кремовую текстуру: получается насыщенно даже без майонеза. Кстати, вам авокадо кедровый орех по вкусу не напоминает?

2️⃣ Тунец с печеным перцем — Размять консервированный тунец с ложкой густого йогурта или мягкого творожного сыра, добавить мелко нарезанный печеный сладкий перец и каплю лимонного сока. Получается сочная, яркая намазка, которая ощущается скорее как дип из модного бара, чем «правильный перекус».

3️⃣ Яичный крем с огурцом и горчицей — Вареные яйца размять вилкой с небольшим количеством дижонской горчицы и йогурта, вмешать мелкие кубики свежего огурца и зеленый лук. Здесь особенно хорош контраст: нежный яичный крем и прохладный хрустящий огурец.

4️⃣ Курица, яблоко и дижонская горчица — Мелко разобрать готовую курицу, смешать с ложкой йогурта, горчицей и маленькими кубиками кисло-сладкого яблока. Яблоко делает привычную куриную намазку свежее и интереснее, а легкая сладость отлично работает с острой горчицей.

5️⃣ Белая фасоль с томатами и пармезаном — Размять вилкой консервированную белую фасоль с лимонным соком и чайной ложкой оливкового масла, добавить мелко нарезанные помидоры и немного тертого пармезана. Фасоль превращается в неожиданно нежный крем, а томат и сыр делают вкус полноценным и совсем не «бобовым».

6️⃣ Рикотта, груша и грецкий орех — Рикотту слегка размять с черным перцем, сверху или прямо в нее добавить мелкие кусочки спелой груши и немного рубленого грецкого ореха. Сочетание нежного сыра, сочного фрукта и орехового хруста выглядит изящно, но продукты при этом совершенно обычные.