Еда, которая лечит. Рекомендации диетологов Израиля

Многие болезни можно если не вылечить, то в значительной степени смягчить с помощью правильного питания. Причем, в роли лекарств зачастую выступают обычные, знакомые каждому продукты.

Надо только знать, на какую еду обратить особое внимание. Израильские диетологи предлагают несколько простых и вкусных советов.

Оливковое масло против холестерина

2-3 столовых ложки оливкового масла помогут понизить уровень "плохого" холестерина. Это количество можно разделить таким образом: одну ложку добавить в салат, вторую использовать для быстрой обжарки, а третью съесть, как это принято у средиземноморских народов, макая в масло хлеб из муки грубого помола. 

Кофе и чай снижают риск диабета

Оказывается, у людей, выпивающих в день 3-4 чашки кофе или чая, риск развития диабета снижается на 20%. А если вы пьете кофе без кофеина, то антидиабетический эффект выражен уже на 30%.

Ученые полагают, что положительную роль играет набор веществ, которые содержатся в комплексе в чае и в кофе и включают в себя антиоксиданты из группы лигнанов, магний и хлорогенные кислоты. 

Некоторые люди с трудом встают по утрам и чувствуют себя разбитыми до полудня. Завтрак, включающий йогурт и яйцо (в любом виде) помогут придать бодрость, поскольку эти продукты богаты тирозином, активизирующим работу мозга.

Это вещество содержится также в авокадо, миндале, курице, бананах и кунжуте. 

Больным, страдающим остеоартритом, врачи рекомендуют не менее 3-4 раз в неделю включать в свой рацион рыбные блюда из форели, кефали, морского окуня и рыбы денис.

Они богаты белками и омегой-3. А эти вещества, как известно, уменьшают воспалительные процессы в суставах. А еще при остеоартрите рекомендуется налегать на йогурты и сыры из овечьего и/или козьего молока, в то время как продукты, изготовленные из коровьего молока лучше ограничить. 

Пиво и вино защищают от остеопороза

Оказывается, и пиво, и вино являются весьма полезными продуктами, если, конечно, знать меру в их употреблении. Ученые выяснили, что в этих напитках содержится вещество, напоминающее женский половой гормон эстроген.

Как известно, именно прекращение выработки эстрогена в организме приводит к климаксу и развитию остеопороза. Так что женщины, которые пьют пиво и вино, могут реально улучшить состояние своей костной ткани. Причем, пиво в этом отношении даже полезнее.

Источник: medserver.co.i

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.