По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), избыточное потребление сахара является серьезным фактором риска для сердечно-сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и ожирения. Однако не весь сахар одинаков, и врач готов внести ясность в этот вопрос.
Гастроэнтеролог и автор кулинарной книги доктор Уилл Булсевич (M.D.) недавно на своей странице в Instagram обсудил слух, который широко распространился в мире диетологии.
Мифы о фруктах и похудении
"В интернете существует популярный миф о том, что при попытке похудеть следует избегать фруктов," - пишет Булсевич в подписи к своему посту в Instagram. "А что, если я скажу вам, что на самом деле все наоборот?"
"Мне действительно непонятно, почему фрукты стали такими спорными," - восклицает Булсевич в начале видео. "Некоторые утверждают, что фрукты якобы вызывают набор веса. Это абсолютно абсурдно."
Булсевич затем объясняет, что фрукты не способствуют набору веса, и наука подтверждает это.
Научные данные говорят об обратном
"У нас есть убедительные доказательства из рандомизированных контролируемых исследований, которые показывают, что увеличение потребления фруктов не приводит к набору веса. А вот что действительно происходит в некоторых случаях: потеря веса." Примером этого может служить исследование 2020 года, опубликованное Национальной библиотекой медицины, которое показало связь между увеличением потребления фруктов и овощей и снижением веса у женщин.
Поскольку фрукты богаты клетчаткой и имеют низкую калорийность, доктор Булсевич прав в том, что их добавление в рацион может помочь в похудении, если это ваша цель, а также поддерживать здоровый вес. Потребление натурального сахара, содержащегося в фруктах, не то же самое, что употребление добавленного сахара в ультраобработанных продуктах, поскольку натуральные продукты содержат много полезных питательных веществ. Например, фрукты могут улучшить здоровье кишечника, сердца и снизить риск рака благодаря высокому содержанию клетчатки.
Фрукты – ваш друг в похудении
"Я говорю: перестаньте убегать от фруктов и начните к ним стремиться. Они удивительны, и есть так много отличных вариантов, например, этот вкусный персик, который я держу в руках," - сказал он, показывая персик. Мы с ним согласны!
Чтобы начать добавлять больше фруктов в свой рацион, ознакомьтесь с этими 7 фруктами, которые могут помочь вам похудеть, и попробуйте наши любимые рецепты с фруктами, такие как фиолетовый фруктовый салат и смузи с фруктами и йогуртом.
По материалам портала EatingWell
Вам нужен готовый план-сценарий для запуска жиросжигания за 7 дней? Получите его здесь: https://stilno.justclick.ru/7planstart
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |