Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

Орехи защитят от диабета

Ученые из Испании и США представили доказательства потенциальных преимуществ регулярного употребления фисташек и миндаля, на Европейском конгрессе по ожирению-2014.

Исследование ученых из Испании, проведенное с участием 49 добровольцев с преддиабетом, которые страдали избыточным весом или ожирением, показало, что употребление по 57 граммов фисташек в день в течение 4 месяцев значительно снижает уровень глюкозы натощак, инсулина, а также уменьшает инсулинорезистентность. При этом ученые отмечают, что биохимические показатели нормализовались, хотя масса тела участников после этих диетических изменений не снизилась.

Однако в целом показатели липидного профиля пациентов с диабетом улучшились. После фисташковой диеты по сравнению с контрольной группой, соблюдавшией обычный режим питания, снизились другие метаболические маркеры риска, такие как уровень фибриногена, глюканоподобного пептида-1 (GLP-1), уровень плохого холестерина (ЛПНП), а также фактора тромбоцитов 4.

«Мы советовали бы людям съедать по горсти орехов, когда только есть возможность», – сообщили Medscape Medical News авторы другого исследования, проведенного в США. Это испытание, которое проводилось учеными из университета Пердью с участием 137 взрослых с повышенным риском диабета, фактически подтвердило результаты испанских ученых. Добровольцы потребляли по 43 граммов миндаля в день – или во время еды или в качестве закуски – в течение 4 недель. В конце испытания они имели более низкий уровень глюкозы в крови после приема пищи, опять же не показав изменений в индексе массы тела.

Источник nature.health-ua.org