Ученые из Университета Ливерпуля провели исследование, согласно результатам которого салаты из чернослива могут способствовать снижению массы тела. Как правило, диетологи не рекомендуют включать сухофрукты в диеты для снижения веса, хотя отмечают чувство сытости после их употребления, сообщает apteka.ua.
Тем не менее, 12-недельный эксперимент, в котором принимали участие сотня пациентов с избыточной массой тела и ожирением показал снижение массы тела при употреблении чернослива в качестве части рациона питания. Исследователи из University of Liverpool хотели проверить насколько употребление данного сухофрукта помогает контролировать массу тела или наоборот, приводит к противоположному результату. Также изучалась возможность включения в здоровую диету большего количества чернослива для тех людей, которые получают с пищей мало клетчатки и как такое увеличение скажется на аппетите пациентов.
Участников эксперимента разделили на две группы, первая из которых ежедневно получала чернослив, а вторая — диетические продукты в период активного похудения. Участники из контрольной группы в среднем снизили массу тела на полтора килограмма, а окружность талии уменьшили на 1,7 сантиметра. Пациенты, употреблявшие в пищу чернослив, снизили свой вес в среднем на 2 килограмма, а талию — на 2,5 сантиметра. Как считают исследователи. В долгосрочной перспективе употребление чернослива может оказаться полезным для людей, которые хотят контролировать свой аппетит.
Чтобы сделать сайт удобнее, осуществляется обработка и передача сторонним сервисам пользовательских данных с использованием cookies. Оставаясь с нами, вы соглашаетесь с нашей
политикой конфиденциальности
. Вы можете запретить сохранение cookies в настройках вашего браузера.