Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

Как приготовить сладости для фитнес-няшки

Сегодня, пожалуй, в каждом коллективе, семье, кругу друзей можно встретить людей особо следящих за своим рационом. Подсчет калорий, низкоуглеводные диеты, разгрузочные дни… Что же делать сладкоежкам, которые хотят сохранить стройность? BNews.kz предлагает несколько полезных рецептов, которые понравятся фитнес-няшкам своей легкостью и не добавят лишних килограммов.

Творожный коктейль

200 г творога обезжиренного (одна пачка)

1 стакан молока или кефира

Фрукты или ягоды 50 г

Все ингредиенты взбить блендером и напиток здоровья готов

Низкокалорийный чизкейк

На 1 порцию (137.3 г.):

Кефир нежирный (125 г)

Творог нежирный (200 г)

Мед (60 г)

Желатин, сухой порошок, неподслащенный (9 г)

Сок лимонный (75 г)

Яйцо, белок, сырой, свежий (80 г)

Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином. Яичные белки взбиваем в пену, затем осторожно вводим в творожную смесь. На дно формы выкладываем фрукты или ягоды, сверху выливаем творожную смесь и ставим в холодильник минимум на 4 часа или на ночь.

Творожно-банановая запеканка

2 упаковки обезжиренного творога (по 200 г)

2 яйца

4 банана

корица - 2 ч.л.

Взбиваем творог, яйца, бананы, корицу в блендере (лучше начать с бананов и яиц, потом добавить творог и корицу). Заливаем в форму (удобнее в силиконовую) и ставим в духовку на 35 минут.

В запеканку можно добавить любые ингредиенты на ваш вкус: ягоды, фрукты, сухофрукты, орехи.

Шарики из сухофруктов

На выбор: изюм, курага, грецкие или земляные орехи, инжир, курага

Берем одинаковое количество любых сухофруктов и орехов, измельчаем в блендере. Из получившейся массы скатываем шарики. Такие конфеты не только вкусные, но и полезны для иммунитета.

Печеные яблоки

6 средних яблок (около 200 г каждое)

3 ч. л. меда

1/2 ч. л. молотой корицы

1 большой апельсин

Ягоды на выбор - 150 г свежей или замороженной брусники, 100 г свежей или замороженной клюквы, 50 г свежей или замороженной ежевики.

Разогрейте духовку до 180 °С. Сделайте надрезы в каждом яблоке, достаньте из фруктов сердцевину с помощью чайной ложки или острого ножа. Снимите с апельсина цедру, выдавите сок. Поставьте яблоки в форму для выпекания. Полейте их соком так, чтобы он не попал внутрь фруктов, а стек в форму. Смешайте цедру с медом и корицей и распределите равномерно по яблокам. Затем в каждое выложите ежевику, клюкву, бруснику. Если они замороженные, предварительно размораживать их не надо. Выпекайте яблоки 40-50 минут, пока они не станут мягкими и не подрумянятся.

К слову, к полезным сладостям можно отнести сухофрукты, низкокалорийное мороженое или сорбет, мармелад и мед.

Источник www.bnews.kz