Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

Почему ученые настоятельно рекомендуют низкокалорийный йогурт

Исследование американских ученых из Гарвардской школы общественного здравоохранения показало, что йогурт может быть простым и недорогим способом предотвращения диабета и шансом обеспечить себе здоровую старость.

Употребление всего 28 г йогурта ежедневно – около четверти маленького стаканчика – снижает риск развития диабета почти на одну пятую, говорится в исследовании. Сахарный диабет 2 типа подпитывается ожирением. Болезнь обычно развивается в среднем возрасте и с течением времени вызывает смертельные осложнения, в том числе слепоту, инфаркты и инсульты. Американские ученые проанализировали результаты трех долгосрочных исследований, посвященных питанию и здоровью. В них участвовали почти двести тысяч мужчин и женщин, которые изучались на протяжении 30 лет и предоставили подробную информацию о своем питании.

Все испытуемые были здоровы в начале исследования, но пятнадцать тысяч участников к концу исследования заболели диабетом. Анализ их рациона не показал никакой связи между болезнью и их общим потреблением молочных продуктов. Молоко или сыр в одиночку не оказывали никакого эффекта, тем не менее, употребление йогурта, как оказалось, снижало риск развития диабета. Затем ученые добавили данные других исследований, в которых имелась информация о пятисот тысяч человек. Эти данные показали, что одна порция йогурта в день (28 г) уменьшает вероятность развития диабета 2 типа на 18%. Таким образом, повышенное потребление йогурта связано со снижением риска развития диабета 2 типа, в то время как другие молочные продукты такого влияния не оказывают. Эксперты утверждают, что йогурт должен быть включен в структуру здорового питания.

Источник newsyou.info