Живи вкусно, живи легко - 7 продуктов, которые помогут победить сезонную аллергию

7 продуктов, которые помогут победить сезонную аллергию

7 продуктов, которые помогут победить сезонную аллергиюПтицы щебечут, растения цветут, а пространство вокруг вас заполняется горами носовых платочков: сезонная аллергия, как всегда, беспощадна. Но прежде чем пополнить запас антигистаминных средств, попробуйте пересмотреть рацион питания. Существуют продукты, смягчающие иммунный ответ организма на аллергены, а значит, и симптомы аллергии становятся менее острыми.


1. Пробиотики


Пробиотики (бифидобактерии и лактобактерии) восстанавливают кишечную микрофлору и нормализуют пищеварение, но на этом их полезные свойства не заканчиваются. Пробиотики также влияют на иммунную систему и могут подавлять аллергические реакции.

Исследование, опубликованное в журнале «Клиническая и экспериментальная аллергология», показало, что люди, употребляющие пробиотические йогурты и биодобавки, имели значительно более низкий уровень антител, которые вызывают симптомы аллергии: насморк, чихание, покраснение глаз, слезоточивость и кожные реакции.

Прежде чем затариваться йогуртами, кефиром, творогом и квашеной капустой, учтите, что содержащийся в ферментированных пищевых продуктах гистамин (медиатор аллергических реакций немедленного типа) может усугубить симптомы аллергии. Не готовы к таким последствиям? Проконсультируйтесь с аллергологом!

2. Яблоки


Яблоки богаты кверцетином – биологически активным веществом, которое подавляет воспалительные реакции и выброс гистамина. Этот натуральный «аллергический тормоз» также содержится в луке, чесноке и капусте, потому в период цветения врачи рекомендуют включить их в рацион.

Еще в 2007 году в журнале «American Thoracic Society» было опубликовано исследование, показавшее, что у новорожденных, чьи мамы во время беременности налегали на яблоки и рыбу, снижается риск развития астмы, экземы и аллергии.

3. Клубника


Аллергия на клубнику – явление распространенное, однако если вам посчастливилось мирно ужиться с этой ягодой, она принесет вашему здоровью огромную пользу. Витамин C в клубнике не только укрепляет иммунную систему, но и «утихомиривает» гистамин, ответственный за ваш аллергический насморк, зуд в глазах и приступы чихания.

Исследование показало, что прием аскорбиновой кислоты уменьшает уровень гистамина на 38%, а дефицит витамина C, наоборот, повышает его концентрацию в крови. Комбинируя витамин C, витамин B6, цинк и медь, вы нанесете сезонной аллергии сокрушительный удар, и стойко перенесете опасные весенние месяцы.

Не ладиться с клубникой? Не беда, витамин C также содержится в шиповнике, сладком перце, смородине, облепихе, киви, капусте и чесноке.

4. Куркума


Индийская приправа куркума уже давно прославилась своими противовоспалительными свойствами, а ее активный компонент куркумин может блокировать высвобождение гистамина, смягчая симптомы аллергии.

Куркумин показал мощную способность ингибировать все виды воспалений, потому смело добавляйте куркуму в супы, овощные и мясные блюда, фруктовые коктейли, молоко или утренний кофе.

5. Тыквенные семечки


Всего четверть стакана тыквенных семечек обеспечат вас половиной суточной нормы магния, дефицит которого повышает уровень гистамина в крови. Также этот минерал поддерживает нормальное функционирование нервной системы, сердечных мышц, сосудов, расслабляет мышцы и облегчает дыхание, что особенно важно, если аллергия сопровождается отеком носовых пазух или кашлем.

Помимо семян тыквы, магний также содержится в кунжуте, орехах, отрубях, темном шоколаде и зелени. Изучайте календарь цветения для аллергиков и планируйте здоровое меню на каждый потенциально опасный день!

6. Лосось


Употребление лосося и другой жирной рыбы – лучший способ пополнить запас жирных кислот омега-3, которые снимают воспаление и аллергическую реакцию. Исследование, опубликованное в «Европейском журнале клинического питания», показало, что высокое содержание омега-3 в красных кровяных клетках уменьшает риск сенной лихорадки (поллиноза).

Наблюдая за жителями греческого острова Крит, медики обнаружили, что дети здесь менее склонны к развитию симптомов аллергии и астмы. Такую защиту им обеспечивает средиземноморская диета с высоким содержанием рыбы. Также незаменимые жирные кислоты омега-3 укрепляют сердце, улучшают память и настроение. Чем не повод полакомится рыбкой?

7. Меньше переработанных продуктов


Технологически переработанные продукты (бекон, сосиски, котлеты из фаст-фуда, колбаса, полуфабрикаты), содержат большое количество омега-6 жирных кислот. И хотя они так же важны для нашего организма, как и омега-3, их избыток приводит к воспалительным реакциям и связан с аллергией. Отказавшись от рафинированных углеводов в пользу свежих продуктов, вы снизите скорость образования свободных радикалов и получите больше антиоксидантов, снижающих воспаление.


Источник    newsyou.info



Получите прямо сейчас

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению 
Как выстроить стройное питание
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей
11 каратов стройности для занятых бизнес-леди
Простая система похудения
Как запустить жиросжигание за 7 дней
Готовый план-сценарий
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Жиросжигающие меню стройности
Полное меню с рецептами
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!