Главная / Вкусно и полезно /

В августе созревает черная ягода — ежевика, которая очень высоко ценилась еще во времена Гиппократа. Врачи рекомендуют включить ежевику в рацион людям, страдающим от разных заболеваний


Ежевика – дальняя родственница малины, однако в нашей стране она распространена не так широко. И очень зря. Пользы от ежевики ничуть не меньше, а то и больше, благодаря ценным активным веществам, входящим в ее состав. В некоторых странах ее считают лекарством от всех болезней и активно культивируют в садоводстве. А кому особенно нужно и полезно есть эту ягоду, которая поспевает в августе?

Польза ежевики

В ягоде содержится множество антиоксидантов, которые защищают организм от раковых опухолей и помогают оставаться ему молодым. Причем этих веществ в ней больше, чем в малине и томатах – признанных лидерах по количеству антиоксидантов.
Это интересно:  Определены пищевые вещества – «убийцы»

Кахетины, антоцианы, флавонолы имеют выраженный противовоспалительный эффект.

Огромное количество витаминов: А, В1, В2, Е, Р, С и РР, а также минеральных веществ от магния до железа делают эту ягоду прекрасным вариантом укрепить иммунитет, насытить организм полезными веществами.

Кому нужно есть ежевику

    Из-за малого количества углеводов ежевика показана диабетикам.
    В 100 граммах ежевики всего 43 калории, ее можно безопасно есть тем, кто следит за калорийностью своего питания и сидит на диете.
    Биофлавоноиды помогают снизить неприятные ощущения во время менопаузы, отодвинуть наступление климакса.
    Фенольные соединения предотвращают развитие склеротических заболеваний, благотворно влияют на сосуды, укрепляя их.
    Еще Гиппократ был уверен, что ежевикой можно лечить подагру и артроз. И действительно, ягоды значительно облегчают состояние больных этими недугами.
    Ежевика показана при многих сердечнососудистых заболеваниях, ни снижает артериальное давление, укрепляет сердечную мышцу, очищает сосуды от холестериновых бляшек.
    Легкое мочегонное действие оказывает мягкий очищающий эффект на почки и мочевыделительную систему.
    А вот желчегонные свойства у ежевики весьма выражены. Именно поэтому она показана при холецистите, так как способствует повышению моторики желчных протоков.

Пожалуй, только в одном случае ежевику нельзя есть — если у тебя проявилась аллергия на эту ягоду. Причем она может быть сразу, а может через несколько дней после употребления. Если ты предлагаешь малышу ежевику впервые, то делай это в первой половине дня и не больше 1-2 ягод на протяжении 3-4 дней.


Источник    newsyou.info

Вы можете готовить по этим рецептам на завтрак, обед и ужин.

Сетовать на нехватку времени для стройного питания больше не придется!

Эти блюда нравятся всем членам семьи - нет нужды готовить себе отдельно.

"Экспресс-рецепты для худеющих"

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.