Пригоршня этих орехов в день защищает от болезней сердца
Пригоршня миндаля ежедневно увеличивает уровень «хорошего» холестерина, который защищает от болезней сердца. Всего 43 г орехов в день достаточно для повышения показателей полезного холестерина на 19% и удаления нежелательных бляшек из артерий.
Ученые из Университета Пенсильвании доказали, что пригоршни орехов миндаля весом в 43 г достаточно для повышения уровня «хорошего» холестерина в организме на 19%. Миндаль также способствует выводу из крови так называемого «плохого» холестерина, который формирует бляшки на стенках артерий, вызывающие болезни сердца. Ученые подчеркивают, что если люди смогут включить миндаль в свою диету, то им можно ожидать множества преимуществ для здоровья. Эти орехи не являются панацеей, но при умеренном их употреблении они способны существенно укрепить самочувствие человека.
Это интересно: Терапевты рассказали всю правду о прививках против гриппа
Авторы исследования следили за уровнем холестерина у 48 человек в возрасте от 30 до 65 лет, имевших высокие показатели «плохого» холестерина. Наблюдения продолжались в течение 6 недель. Их участники придерживались практически одинакового режима питания за исключением того, что некоторые добровольцы ежедневно получали 43 г несоленого цельного миндаля, а остальные съедали банановый маффин с маслом каждый день. Для оценки изменений холестерина участники исследования сдавали анализы крови на момент начала эксперимента и через 6 недель.
Это интересно: В каком возрасте употребление алкоголя разрушает головной мозг
Результаты показали, что употребление пригоршни миндаля ежедневно существенно улучшает показатели «хорошего»холестерина. Кроме того, данные орешки укрепляли функционирование холестерина на 6,4%, что означало большую степень выведения холестериновых бляшек из артерий. Ранее другая команда исследователей доказала, что употребление миндаля, грецких орехов и пеканов улучшает выживаемость жертв рака кишечника на 57%.