Ваш тренер по стройному образу жизни здесь!

При болезнях сердца медики советуют есть больше жиров

Потребление жиров при сердечной недостаточности не вредно, более того – специальная диета, богатая жирами, доказала свою эффективность при проблемах с сердцем. Такое заявление сделали ученые Медицинской школы университета Кейз Вестерн Резерв.

Американские ученые из университета Кейз Вестерн Резерв в городе Кливленд, штат Огайо, провели исследования на лабораторных животных. В результате было выявлено три факта. Первый факт: животные, страдающие сердечной недостаточностью и ранее «посаженные» на маложирную диету, вышли на здоровые показатели по уровню инсулина и глюкозы в крови. Второй факт: у животных с тем же диагнозом, но потребляющих много жиров, обнаружились признаки резистентности к инсулину на фоне потребления сердцем меньшего количества глюкозы (процесс, аналогичный тому, что происходит в организме диабетика). И третий факт: оказалось, что на сердечную мышцу диета с жирами воздействует благотворно!

Механизм этого благотворного эффекта пока не изучен, но ученые предполагают, что ввиду избыточного поступления жиров сердце как бы вынуждено «подключаться» к этому ресурсу. А резистентность к инсулину – это, возможно, не более чем «защитный механизм» при сердечной недостаточности.

Напомним, что сердце получает необходимую энергию и из углеводов, и из жиров, но идеальный источник энергии для сердца – не углеводы, а именно жиры. Однако идеален он только до тех пор, пока сердце здорово. При возникновении сердечной недостаточности или ишемической болезни сердце начинает добывать нужные ему калории из глюкозы – причина в том, что этот процесс более экономичен с точки зрения энергозатрат. Именно поэтому до сих пор людям с сердечной недостаточностью было принято рекомендовать различные маложирные диеты. Теперь, после исследования в Кливленде, ситуация может измениться.

Однако в любом случае всем, кто худеет, следует иметь в виду, что умеренное потребление жиров необходимо человеческому организму. Отказ от жиров ради идеального веса чреват заболеваниями сердца и сопутствующими нарушениям обмена веществ.

Источник www.medikforum.ru