Ученые предложили революционный способ борьбы с перееданием
Не секрет, что отвлекаясь во время еды, человек больше ест и быстрее снова возвращается к еде. Чтобы есть реже и не переедать, достаточно использовать метод, открытый учеными!
Исследователи под руководством психолога из Университета Ливерпуля обнаружили, что если хорошенько запомнить, что съел несколько часов назад, в следующий прием пищи меньше съедаешь.
Ученые проанализировали 24 отдельных исследования, которые изучали влияние сознания, внимания, памяти и отвлечение на количество потребляемой пищи.
Они установили, что осмысленное потребление пищи во многом защищает от переедания. Т. е. есть нужно не отвлекаясь на телевизор, интернет или что-то еще.
В этом случае мозг фиксирует, сколько вы съели, а вот если вы смотрели телевизор или сидели в этот момент в соц.сетях, вы даже не можете указать, сколько печенек или конфет съели.
Мозг, не зафиксировав количество еды, в скором времени потребует «пополнения запасов».
А вот если люди могли точно вспомнить, что и в каком количестве съели во время своей последней трапезы, они ели меньше во время следующего приема пищи.
Исследование опубликовано в журнале Clinical Nutrition.