Главная / Здоровое питание /

Полезные качества клубники пополнились еще одним — оказывается, она действует не хуже солнцезащитных кремов!


Группа итальянских и испанских ученых обнаружила удивительное свойства экстракта клубники — он помогает клеткам кожи защититься от лучей UVA.

Ученые взяли образцы фибробластов, нанесли на них клубничный экстракт в различных концентрациях (0,05, 0,25 и 0,5 мг), и подвергли влиянию ультрафиолетового света, эквивалентному 90 минутам полуденного летнего солнца на Французской Ривьере.

Оказалось, что экстракт клубники, особенно при концентрации 0,5 мг, обладает фотопротекторными свойствами, повышает выживаемость и жизнеспособность клеток и уменьшает повреждения ДНК ультрафиолетом.

«Эти данные имеют большое значение, поскольку они раскрывают нам новый способ защиты клеток в условиях, которые могут спровоцировать рак кожи», пишут авторы исследования.

Привлекли внимание ученых и антоцианы — пигменты, которые придают клубнике цвет.

«Эти соединения обладают противовоспалительным, антиоксидантным и противоопухолевым свойствами и способны модулировать ферментативные процессы».

Причем защитные механизмы работают внутри организма: вам не придется ходить, намазавшись клубникой — достаточно употреблять ее внутрь!


Источник    newsyou.info

Вы можете готовить по этим рецептам на завтрак, обед и ужин.

Сетовать на нехватку времени для стройного питания больше не придется!

Эти блюда нравятся всем членам семьи - нет нужды готовить себе отдельно.

"Экспресс-рецепты для худеющих"

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.