Употребляя фрукты и овощи в летний период, человек улучшает свой иммунитет и сопротивляемость заболеваниям, которые грозят ему зимой. К подобным выводам пришли учёные, опираясь на результаты проведённых исследований.
Крепкий иммунитет, как известно — это залог долгой и здоровой жизни. Именно заботясь о нём сейчас, человек понижает риск подцепить какой-то недуг в будущем. По словам иммунологов, обеспечить себе защиту от инфекционных «болячек» на весь год поможет обильное употребление летом натуральных овощей, фруктов и ягод. Особое внимание специалисты рекомендуют обратить на все виды съедобных продуктов, которые имеют оранжевый, желтый и красный окрас, ведь именно в них присутствует наибольшее количество необходимых организму витаминов С, D, Е, A, B5, F и PP. Почему медики советуют больше потреблять «дары природы» летом? Всё просто, ведь именно в эту пору года продукты обладают наибольшим набором и количеством витаминов.