В теплое время года резко увеличивается спрос на уличную еду, которая присутствует повсеместно. Эксперты рассказали, какие виды уличной еды представляют наибольшую опасность для здоровья.
Шаурма. Безусловно, эта разновидность уличной еды является наиболее популярной, поэтому купить ее можно буквально на каждом шагу. По словам экспертов, главную опасность представляет, конечно же, качество самого мяса и его предварительной обработки. Не стоит покупать шаурму на уличных лотках, так как на нее попадает пыль и садятся насекомые. Конечно, такой вариант перекуса неполезен для организма, так как изобилует жиром и холестерином, которые могут спровоцировать приступ панкреатита и даже пищевое отравление, если продукты были некачественными.
Сладкая газировка. Несмотря на все протесты диетологов, популярность сладкой газировки не уменьшается, а с приходом жары и вовсе увеличивается. Цвет такого напитка совершенно не важен – все они без исключения содержат красители и большое количество других вредных для здоровья синтетических компонентов. Некоторые из таких добавок могут легко спровоцировать расстройство желудка, не говоря уже о крайне опасном воздействии огромных доз сахара.
Хот-доги. Популярность этого вида уличной еды несколько снизилась, но полностью не пропала, поэтому палатки с хот-догами продолжают существовать на наших улицах. Как и большинство уличной еды, хот-доги наносят серьезный удар по печени и желудку. Сосиски низкого качества или не первой свежести маскируют различными соусами и добавками. Все это грозит не только отравлением, но также изжогой и панкреатитом.
Жареные пирожки, чебуреки и беляши. От такой уличной еды стоит совсем отказаться, а если съесть что-то подобное очень хочется, то готовить лучше дома. В таких блюдах опасность представляют как сами начинки, так как масло, в котором эти изделия жарятся.
Сладкая вата. Эта уличная еда пользуется спросом не только у детей, но и у взрослых. Однако следует помнить, что в сахар подмешивают синтетические красители и ароматизаторы, употреблять которые опасно для здоровья. Однако главная опасность сладкой ваты кроется в способе ее приготовления, во время которого в нее попадает пыль, грязь и насекомые.
Также в этот перечень эксперты включили мороженое и пончики.