Главная / Здоровое питание /

Брокколи может иметь ключевое значение для предотвращения артрита — очень неприятного заболевания суставов, которое делает болезненным каждое движение.


Ученые из Университета Восточной Англии обнаружили что сульфорафан — вещество, найденное в брокколи, чуть меньше в брюссельской капусте и в обычной капусте — уменьшает повреждения суставов.

Тесты на мышах показали, что у животных, которых кормили диетой, богатой с сульфорафаном, суставы гораздо меньше изношены, чем у остальных.

Чтобы понять, будет ли это работать у людей, ученые взяли клетки хрящей человека и после обработки этим веществом оказалось, что гены, ответственные за повреждение хряща, были выключены.

В третьем тесте команда наблюдали защитное действие сульфорафана на примере хрящевой ткани коров. Выводы подтвердились.

Ведущий исследователь Ян Кларк, профессор биологии в Университете Восточной Англии, сказал: «Результаты этого исследования являются весьма перспективными. Диета, богатая брокколи, может быть безопасной альтернативой для лекарств».

Это не первое исследование, в котором участвовал сульфорафан. Ранее ученые уже отмечали важную роль этого вещества в профилактике рака молочной железы.

Было установлено что это сульфорафан нейтрализует клетки, стимулирующие рост опухоли, что немаловажно в лечении рака.

Также это химическое вещество может снизить риск сердечного приступа или инсульта, так как способствует очищению сосудов.


Источник    newsyou.info

Куриные Стройные Фантазии

На каждый День и На Любой Праздник!

Самое похудательное мясо в самой изысканной форме!

 

 

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае.

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.