Фаст-фуд в переводе означает "быстрая еда". Заведения фаст-фуда имеются в каждом городе. Но перекусывая на лету, мы редко задумываемся о том, что такая вкусная и сытная еда может быть вредной.
А ведь причин отказаться от фаст-фуда превеликое множество. Сегодня рассмотрим лишь часть из них.
Помимо заведений а-ля Макдональдс, к фаст-фуду относится также такая быстрая еда, как лапша быстрого приготовления, "горячие кружки" супов, сухарики, чипсы и многое другое.
Почему же мы должны отказаться от фаст-фуда, такой, казалось бы, вкуснятины? По нескольким причинам.
Причина 1. Фаст-фуд приводит к ожирению
Самая главная причина отказаться от фаст-фуда это то, что питание таким образом приводит к ожирению. Во-первых, из-за того, что в среднем перекус в фаст-фуде содержит около 1000 ккал и больше! К сведению, суточная необходимость в калориях взрослого человека составляет 1700-2200 ккал! А ведь в течение дня мы не ограничиваемся только фаст-фудом!
Во-вторых, фаст-фуд притупляет чувство голода, но не насыщает, так как в нем мало питательных и полезных веществ. К тому же, еду ты запиваешь сладкой газированной водой. Через пару часов ты почувствуешь не просто аппетит, а настоящий голод! Это спровоцирует тебя позже наброситься на еду и съесть больше обычного! Отсюда и лишний вес.
Причина 2. Фаст-фуд приводит к целому букету болезней
Из-за того, что фаст-фуд едят практически "на бегу", толком не пережевывая, пища в желудок попадает большими кусками. Из-за этого возникают проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, появляется гастрит, язва.
Частое употребление фаст-фуда в больших количествах приводит также к атеросклерозу, гипертонии, поражению печени, ослабляет иммунитет.
Фаст-фуд ты обычно запиваешь холодной колой (а запивать горячее холодным не рекомендуется). При этом в желудке жир из котлеты или сосиски застывает, и желудок не справляется с перевариванием этой тяжелой пищи. Это приводит, опять же, к болезням и ожирению.
Диетологи утверждают, что в фаст-фуде содержится большое количество калорий, жиров, холестерина, углеводов и соли. Это ведет к нарушению обмена веществ. Фаст-фуд не содержит грубую клетчатку, необходимую нашему организму для пищеварения, отчего возникают запоры, непроходимость кишечника и вздутие живота. В фаст-фуд добавляют пищевые добавки, усилители вкуса, консерванты, разрыхлители и прочее, что опять же сказывается на твоем здоровье.
Причина 3. Фаст-фуд – это дорого
Только на первый взгляд кажется, что питание в заведениях фаст-фуда выходит недорого. На самом деле, посчитай, сколько ты тратишь на фаст-фуд в месяц (при регулярном посещении заведений быстрого питания). Сюда же прибавь затраты на посещение врачей и восстановление здоровья.
К тому же, в заведениях типа Макдоналдс, к твоему заказу обычно уговаривают взять еще картошку или соус, и ты платишь еще больше.
Причина 4. Фаст-фуд – это слишком дешево
Да, именно так – и никакого противоречия с предыдущим пунктом здесь нет. Для того, чтобы сохранить цены на максимально низком уровне, для того, чтобы обставить конкурентов, производитель готов идти на любые уловки. Неквалифицированная рабочая сила, прогорклое масло, которое намеренно не меняют, пищевые добавки.
Вдумайтесь – обедая фаст-фудом, вы едите те продукты, которые выбросили бы дома. Здесь то же самое, только в яркой обертке.
Причина 5. Фаст-фуд опасен для детей
Уже по одной этой причине стоит отказаться от быстрой еды. Производители привлекают детей пестрой упаковкой и игрушками в пакетах с едой – ну разве дети могут отказаться от такого?
Поскольку детский организм еще формируется, то частое употребление фаст-фуда приводит к ожирению, сахарному диабету, сердечно-сосудистым заболеваниям, нарушается эндокринная и иммунная система, все это отражается и на умственном развитии детей.
Те, кто регулярно едят гамбургеры и чизбургеры, уже почувствовали влияние быстрой еды на свой организм. Поэтому, пока не сформировалась зависимость питаться таким образом, прислушаемся к совету диетологов, которые рекомендуют посещать заведения типа Макдоналдс не чаще 1 раза в месяц.