Живи вкусно, живи легко - Медики усомнились в свойствах яблочного сока

Медики усомнились в свойствах яблочного сока

Медики усомнились в свойствах яблочного сокаНемецкие специалисты проверили свойства яблочного сока, одного из самых популярных и к тому же считающегося крайне полезным. Эта проверка показала, что яблочный сок уже не тот.


В частности, результаты экспертизы, организованной сотрудниками Немецкого Фонда по Тестированию Продуктов, говорят о том, что любимый сок многих детей и взрослых теряет свои ароматные свойства. «Больше трети марок яблочного сока не имеют типичного яблочного аромата», - сообщили исследователи. По их словам, большинство из взятых экспертами проб сока не обладали надлежащим запахом.
 
Авторы исследования полагают, что это связано с тем, что яблоки в целом теряют сильно выраженный аромат из-за снижения уровня специфических нутриентов в их составе. Однако, как поясняют эксперты, отсутствие запаха может быть признаком того, что сок был изготовлен из концентрата.
 
В общей сложности специалисты проверили 20 неосветленных и 8 осветленных сортов яблочного сока. При этом только лишь 3 осветленных и 8 неосветленных сортов сока получили одобрение специалистов.
 
«Сок прямого отжима имел немного терпкий, забродивший привкус и пах переспевшими яблоками. Лабораторные исследования показали, что в таком соке содержалось вещество, образующееся обычно в испорченных плодах», - поделились эксперты полученными сведениями.
 
Они отметили, что наиболее качественными оказались неосветленные сорта яблочного сока, которые сразу после прямого отжима разливались в тару. В таких соках содержалось больше полезных натуральных растительных веществ.
 
«Что касается восстановленного сока из концентрата, то сразу после отжима из него выводят лишнюю воду, а потом снова разбавляют, добавляя ароматизаторы и усилители вкуса. Такой сок дольше хранится, и его легче перевозить, однако он гораздо менее полезен», - сообщили исследователи.


Источник    www.medikforum.ru


http://stilno.info/imige/gal.gifВы можете готовить по этим рецептам на завтрак, обед и ужин.

http://stilno.info/imige/gal.gifСетовать на нехватку времени для стройного питания больше не придется!

http://stilno.info/imige/gal.gifЭти блюда нравятся всем членам семьи - нет нужды готовить себе отдельно.

"Экспресс-рецепты для худеющих"

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению 
Ветер Перемен
Интенсивный похудательный онлайн-тренинг
Как сдвинуть вес с мертвой точки
Экспресс-похудение за 14 дней!
Снятие  Венца Непохудения
Специальная онлайн-программа
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Всегда в форме!
Книга рецептов для тех, кто худеет или стремится всегда быть в форме
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!