Чем толще мы становимся, тем больше наше тело производит белок, который замедляет нашу способность сжигать жир, предполагает новое исследование ученых Кембриджа и японских исследователей из Toho University. Полученные результаты могут иметь последствия для лечения ожирения и других болезней обмена веществ.
Большинство жировых клеток используются для хранения избыточной энергии, освобождая ее при необходимости, но некоторые виды жировых клеток, известные как коричневые адипоциты, участвуют в процесса термогенеза, который генерирует тепло. Тем не менее, международная команда показали, что белок, содержащийся в организме, под названием sLR11, действует, как подавитель этого процесса.
Исследователи увидели, почему мыши, лишенные гена для производства этого белка, были гораздо более устойчивы к увеличению веса. Все животные увеличивают скорость метаболизма немного, когда переходят с диеты с низкой калорийности рациона на более калорийный рацион, но мыши, лишенные гена, ответили с гораздо большим увеличением.
Исследователи смогли показать, что sLR11 связан со специфическими рецепторами и ингибирует их способность активировать термогенез. В сущности, sLR11 действует как сигнал для увеличения эффективности жира для хранения энергии и предотвращает чрезмерную потерю энергии через неограниченный термогенез. Когда исследователи изучили уровни sLR11 в организме человека, они обнаружили, что уровни белка, циркулирующего в крови, коррелируют с общей массой жира, то есть, чем больше уровни белка, тем выше общая масса жира. Кроме того, когда тучные пациенты прошли бариатрическую хирургию, степень их послеоперационной потери веса была прямо пропорциональна снижению их уровня sLR11, предполагая, что sLR11 производится жировыми клетками.
Авторы предполагают, что sLR11 помогает жировым клеткам сопротивляться сжиганию слишком большого количества жира после больших приемов пищи. Ведущий автор Andrew Whittle говорит: «Наше открытие помогает объяснить, почему людям с избыточным весом невероятно трудно похудеть. Их накопленный жир активно борется против усилий, чтобы сжечь его на молекулярном уровне». Руководивший изучением Toni Vidal-Puig отметил: «Мы нашли важный механизм, который может быть ориентирован не только, чтобы помочь увеличить способность людей в сжигании жира, но и помочь людям с условиями, такими как анорексия, когда экономия энергии имеет важное значение».