Главная / Это интересно /

Употребление сахарозы и фруктозы в большом количестве способствует ухудшению логического мышления и памяти, утверждают американские исследователи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе.


Специалисты выяснили, что негативные процессы от употребления сладкой пищи связаны с тем, что ингредиенты сладких блюд разрушают жирную аминокислоту Омега-3, общее содержание которой в организме и характеризует мыслительные процессы человека, так как именно она отвечает за связи нейронов в мозгу.

Ученым удалось обнаружить данную закономерность во время проведения лабораторных экспериментов над крысами. Часть животных пили обычную воду, а часть — воду с высоким содержанием сахара. В результате животные, пившие сладкую воду, значительно хуже справлялись с тестами на сообразительность. Например, крысы, принимавшие сахар, выполняли задачу выбраться из лабиринта значительно хуже тех животных, которые сахар не употребляли, пишет Medikforum.

Эксперты пришли к выводу, что сахар отрицательно сказывается и на интеллектуальных способностях человека. По мнению представителей Калифорнийского университета, для повышения когнитивных функций необходимо прежде всего употреблять продукты, богатые жирами Омега-3.


Источник    newsyou.info

от лишних калорий и кг

Книга избранных рецептов, адаптированных для стройнеющих и для домашнего приготовления

итальянским шеф-поваром с мишленовским дипломом

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.