Нутриционист из Лондона придумала самый полезный для здоровья бургер в мире, который содержит 50 ингредиентов. Среди них зеленый чай, кимчи и веганский сыр из кешью. Утверждается, что этот бургер даже лечит похмелье.
На волне всплеска популярности вегетарианства и веганства появляется все больше здоровых альтернатив популярных нездоровых блюд. Проживающая в Лондоне нутриционист и шеф-повар Либби Лаймон решила создать первый в истории полностью полезный для здоровья бургер. Обычно данная разновидность пищи является вредной, насыщенной жирами и простыми углеводами.
Либби придумала бугер, который состоит из 50 полезнейших ингредиентов, среди которых не содержащая глютена булочка и свекла, натто (сброженные соевые бобы), киноа и грибные котлеты. Бургер также содержит некоторое количество пурпурно-оранжевого жареного батата, пчелиной пыльцы, морских водорослей, кокосового масла и черного перца. Наконец, в его состав входят уксус, конопляный белок, веганский сыр из кешью, мякоть ягод акаи, активированный миндаль, экстракт белого чая, негибридные сорта томатов и кимчи.
Пока что это самый полезный для здоровья бургер продвигается только на специальном дискаунтерском сайте, где посетители могут выиграть бесплатный приз, позволяющий им попробовать это блюдо в одном из пабов Лондона. Наконец, любой желающий может бесплатно скачать подробный рецепт и приготовить бургер самостоятельно (что в итоге выйдет очень недешево!). 21 из его ингредиентов входят во все 100 суперпродуктов, содержащих наибольшее количество антиоксидантов.
В этом бургере также содержится 100% рекомендованной суточной дозы волокон, витаминов А и С, а также, магния и цинка. Достаточно полакомиться этим бургером, как рекомендация врачей о 5 порциях фруктов и овощей в сутки будет выполнена.