Исследователи обнаружили интересный способ, благодаря которому можно если не похудеть, то по крайней мере держать вес под контролем.
Маркировка продуктов питания во всем мире существенно изменилась в последние годы, теперь она содержит гораздо больше информации о продуктах.
Но пока нет научных данных о том, влияет ли это на пищевое поведение.
Эксперты из Университета Северной Каролины в США решили посмотреть, как различные типы маркировки влияют на поведение потребителей.
Опыт в нескольких закусочных показал, что если в меню указывается, сколько километров вы должны пройти, чтобы избавиться от калорий, которые содержатся в этом блюде, люди гораздо меньше едят.
Исследование, опубликованное в журнале Appetite, также показало, что на потребителей гораздо большее впечатление производит количество километров, а не количество минут для преодоления этого расстояния.
Это предполагает, что люди в состоянии представить себе в полной мере уровень физической активности, необходимой, чтобы сжечь потребленные калории, когда расстояние указано в километрах, а не в часах и минутах.