Омлет с крапивой

Количество порций: 6 Kалорийность на 1 порцию: 60 ккал

Ингредиенты

3 яйца
1 большая луковица
1 средняя морковь

100 гр. молока
большой пучок крапивы

Способ приготовления

Лук порезать мелкими кубиками, немного потушить. Морковь натереть на крупной терке, добавить к луку. Крапиву ошпарить кипятком, мелко нарезать, добавить к луку и моркови, немного присолить. Яйца взить, добавить молоко, тщательно перемешать, аккуратно залить поверх крапивы, довести омлет до готовности. Можно добавить немного растертого чеснока, если кто-то любит его пикантный вкус. Украсить зеленью или тертым сыром - кому что по вкусу.
Крапива добавляет омлету вкус - нечто среднее между вкусом жареной ветчины и грибов.
Попробуйте - вкусно и полезно!

Рецепт добавлен пользователем: Оля

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.