Борщ с баклажанами и фасолью

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 70 ккал

Ингредиенты

1 литр воды или бульона, банка красной фасоли в томате, 1/2 баклажана, 1/2 кабачка,  200 г капусты, 1 морковь, 1 болгарский перец,  2 ст. ложки томатной пасты, соль, хмели-сунели.

Способ приготовления

Морковь натереть на крупной терке, нарезать перец соломкой, баклажан и кабачок - кубиками. Приготовить зажарку из баклажана, моркови, перца и томатной пасты.
Капусты нашинковать. В кипящую воду или бульон опустить нарезанный кабачок, затем капусту. Через 5-10 минут добавить зажарку и все содержимое банки с фасолью. По вкусу посолить, добавить специи. Варить  еще 2-3 минуты и выключить.
Подавать со сметаной и свежей зеленью.

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.