Тефтели с клюквой

Количество порций: 10 Kалорийность на 1 порцию: 170 Ккал.

Ингредиенты

Фарш мясной (свинина/говядина)  500 гр.

 лук  2 шт.

 орехи кедровые 30 гр.

 клюква  30 гр.

 масло сливочное  10 гр.

Специи - кориандр, зира, перец.

Способ приготовления

Фарш и лук хорошо вымесить. 1 луковицу мелко порезать и обжарить на сливочном масле. Кедровые орешки подрумянить на сухой сковороде. Разделить фарш на 10 лепешек, внутрь каждой лепешки положить жареный лук, несколько орешков и несколько ягод клюквы (штуки 4), залепить, хорошо "обхлопать".  Приготовить в пароварке или просто отварить минут 15. После этого можно запечь в духовке до легкого зарумянивания. Подавать с рисом и тушеными овощами.

Рецепт добавлен пользователем: Высоцкая Надежда

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.