Борщ литовский холодный

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 110 ккал

Ингредиенты

 Кефир 200 гр.
 свекла  100 гр.
 вода или отвар свекольный 200 гр.
 яйцо  1 шт.
 лук зеленый (рубленый)  1 ст. л.
 укроп  по вкусу
 картофель (отварной)  2 шт.
 сметана  1 ст. л.
 соль

Способ приготовления

В кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой водой или свекольным отваром. Затем отваривают свеклу и картофель. Свеклу режут соломкой и добавляют в кефир, туда же добавляют молодую ботву, зеленый лук, укроп.
При подаче в тарелку, для вкуса, кладут сваренное вкрутую яйцо и сметану. Отдельно подают отварной картофель.

Рецепт добавлен пользователем: Снежана

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.