Томатный суп "Гаспаччо"

Количество порций: 4 Kалорийность на 1 порцию: 75 ккал.

Ингредиенты

 1 кг. помидоров

 1 сладкий красный перец

 1 свежий огурец

 6 зубчиков чеснока

 1 ст. томатного сока

 черный перец и соль.

Способ приготовления

 Нарезаем помидоры, их достаточно разделить на 8 частей. Томаты лучше взять очень спелые, мягкие, которые на рынке идут в полцены. Кладем нарезанные помидоры в миксер и доливаем туда томатный сок, в который уже добавили молотый перец и соль по вкусу. Нарезаем мелкими ломтиками красный перец и огурец, измельчаем чеснок. Добавляем чуть-чуть нарезанного сладкого перца в миксер и взбиваем в нем овощную смесь с соком. Выкладываем на дно тарелок нарезанные перец, огурец и измельченный чеснок, наливаем в них взбитую томатную смесь. Испанцы едят гаспаччо с сухариками, которыми посыпают суп. Вместо сухариков ; можно использовать гренки, несладкое печенье или просто кусочки хлеба.

Рецепт добавлен пользователем: Татьяна

Добавить свой рецепт

Вернуться назад

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.