Новый сорт брокколи эффективно снижает уровень холестерина

Новый сорт брокколи эффективно снижает уровень холестеринаНе столь давно британские ученые из Института пищевых технологий вывели новый сорт брокколи, который содержит в 2-3 раза больше глюкорафанина, с целью способствовать снижению уровня холестерина в крови. Специалисты из Университета Рединга решили выяснить, действительно ли новый овощ помогает уменьшать уровень холестерина.


В ходе испытаний 130 добровольцев включили 400 г брокколи с высоким содержанием глюкорафанина в свой обычный еженедельный рацион. После 12 недель ученые обнаружили, что уровни «плохого» холестерина, ЛПНП, были снижены примерно на 6%. Повышенный уровень «плохого» холестерина ЛПНП является признанным фактором риска развития болезней сердца. Хотя снижение уровня холестерина в данном исследовании было невелико, специалисты отмечают, что снижение ЛПНП-холестерина на 1% связано с уменьшением риска развития ишемической болезни сердца на 1-2%.

Глюкорафанин работает, помогая нашему организму перенастроить клеточный метаболизм. Митохондрии, энергетические центры клетки, конвертируют сахара и жиры в энергию. Но если они не работают эффективно, или если они перегружаются большим количеством жира и сахара, возникает избыток холестерина. Глюкорафанин, содержащийся в брокколи, преобразуется в организме в сульфорафан, который восстанавливает клеточный метаболизм и помогает снизить уровень холестерина в крови.


Источник   healthvesti.com

Куриные Стройные Фантазии

На каждый День и На Любой Праздник!

Самое похудательное мясо в самой изысканной форме!

Другие статьи

Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!

Результат может отличаться в каждом индивидуальном случае. 

Ваш результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.

Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье. 

Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.

Тренинги по похудению 
Ветер Перемен
Интенсивный похудательный онлайн-тренинг
Как сдвинуть вес с мертвой точки
Экспресс-похудение за 14 дней!
Снятие  Венца Непохудения
Специальная онлайн-программа
Книги по стройной кулинарии 
Итальянские Рецепты Стройности
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих
Всегда в форме!
Книга рецептов для тех, кто худеет или стремится всегда быть в форме
Экспресс-рецепты для худеющих
Экономьте время и Стройнейте Вкусно!