Он ваш враг или друг?

Он ваш враг или друг?

Здравствуйте!

Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.

А давайте-ка мы с вами сегодня про чай поговорим! Большинство россиян не предсталяют себе дня без этого напитка. Вот, правда, много в вашей жизни насчитается дней, когда бы вы не выпили хотя бы одну чашечку чая? Я, честно сказать, затрудняюсь вспомнить...

Это главный напиток в моей жизни. И у ж теперь-то я точно знаю, что чай может быть как врагом, так и другом худеющего.

Когда он становится врагом? В двух случаях.

1.В чай попадеет много сахара.

2. Калорийность"прикуски" к чаю зашкаливают.

5-6 чайепитий в день с с 2-3 чайными ложками сахара и парой печенюшек способны перечеркнуть все ваши усилия!

Как вспомню, так вздрогну: в детсве и в юности моей любимой чайной "прикуской" был ломтик белого батона, намазанный маслом, а с верху - вареньем из черной смородины. Варенье я и сейчас люблю и за год граммов 200, наверное, съедаю. А вот белый хлеб с маслом - только по праздникам с красной икрой сверху. Или - это уже чаще - с черным хлебом и семгой (масло на бутерброде "светится").

Чем прикусываю темерь? Всего по чуть: шоколад, орехи, сухофрукты, мед с семечками, мармелад (не все сразу, конечно)... Или, к примеру, сегодня у меня подник был: чай с двумя маленькими блинчиками с творогом+апельсин.

Итак, когда же чай становится нашим другом? Всякий раз, когда мы его пьем, не перегружая сладкими и калорийнсми добавками! Причем, помогает нам не только зеленый чай, но и черный! Вот какую информацию о нем нашла я недавно:

Чай поможет похудеть

С лишним весом можно бороться при помощи чёрного чая. Главное – не добавлять молоко в напиток, говорят ученые. Как пишет The Telegraph, в чае содержится большая концентрация соединений, помогающих снизить количество жира, вбираемого кишечником, и держать холестерин в норме. Протеины же, которые можно найти в коровьем молоке, сводят весь эффект на нет.

Такие волшебные свойства напитку придают теафлавин и теарубигин. Учёные провели эксперимент на мышах, сидевших на жирной пище. Оказалось, что чай не давал им потолстеть.
Как сообщает meddaily.ru, сейчас японские ученые под руководством доктора Хироаки Ядзима из компании Kirin Beverage работают над созданием новых сортов чая с повышенным содержанием теафлавина и теарубигина, чтобы молоко не могло влиять на эффективность чая.

Вообще-то, чай с молоком тоже не нужно сбрасывать со счетов. Он поогает нам опосредованно: такой напиток прекрасно притупляет чувство голода и помогает "продержаться", если вдруг вам захотелось есть раньше времени.

Так что, любите чай - и все будет хорошо!

Кстати, в комплекте Стройная кулинария есть немало рецетов и напитков.

Кликай и стройней вкусно!