Беготня к холодильнику!
Здравствуйте!
Вас приветствует автор этой рассылки Людмила Симиненко.
Сегодня я обещала рассказать тебе о таком верном союзнике худеющего человека, как сон.
Не буду приводить тебе доказательства того, что здоровый сон человеку необходим. Все мы знаем об этом с детства. Знаем, но зачастую не принимаем эти знания «близко к сердцу». У кого работы слишком много, у кого – развлечений… Повалялся шесть часов в кровати, напился с утра кофе – и вперед.
Если ты весь вечер проводишь дома и то и дело чего-нибудь жуешь, ясно, что утром тебе завтракать не захочется. Днем будет некогда, а вечером снова начнется беготня к холодильнику.
Хочу предложить один способ переломить эту ситуацию. Не у всех, наверное, он сработает. Но попробовать, по-моему ,стоит.
Придя вечером домой, и слегка поужинав (например, овощным салатиком), ложись спать как можно раньше. Оставь все домашние дела на выходные. Сейчас для тебя самое важное – ты.
Спи, пока не выспишься. Возможно, ты проснешься раньше, чем зазвенит будильник. Ничего страшного. Зато у тебя будет время приготовить завтрак (например сварить кашу) и как следует проголодаться. Если будешь спать до последнего – тоже хорошо. Залей обезжиренным молоком 2-4 столовые ложки мюсли – вот и готов быстрый завтрак. Главное – не выходить из дома, не зарядившись энергией.
Основная задача этих маневров – приучить себя к завтраку и отучить от обильного ужина. Затем, конечно, можно ложиться спать не сразу после ужина, но и сокращать время сна меньше, чем до 8 часов не советую. Себе дороже!
Множество других советов, которые помогут тебе есть действительно «на здоровье» и перестать переедать, ты найдешь в моей книге «Как приручить свой аппетит и похудеть без таблеток и пытки голодом»
А пока – очередной рецепт для постного стола.
Спагетти с томатным соусом
На 4 порции понадобится: 200 г спагетти, соль, 2 спелых помидора. 2 стручка красного сладкого перца, 1 пучок мяты, 2 зубчика чеснока. 2 ст. ложки оливкового масла, сок 1 лимона, молотый кайенский перец, сахарный песок, листики базилика.
Спагетти отварить.
В духовке включить гриль. На помидорах сделать крестообразные надрез Стручки сладкого перца разрезать пополам и удалить сердцевину. Помидоры и перец положить на противень и поставить под гриль на 10 мин, чтобы на кожице образовались черные пузыри. Накрыть овощи мокрым полотенцем и да немного остыть. Снять кожицу, мякоть крупно нарезать.
Оторвать листики мяты от стеблей, чеснок крупно нарезать. Мяту и чеснок смешать с нарезанными овощами и сделать с помощью миксера пюре. Добавить оливковое масло, лимонный сок, соль, кайенский перец и щепотку сахара.
Спагетти откинуть на дуршлаг, дать воде полностью стечь и выложить на тарелки. Полить соусом, украсить базиликом.
Питательная ценность одной порции – около 250 ккал.