Привет! Я обещала вам рассказать, что по моему твердому убеждению, является "главной вещью" в похудении, самым верным залогом успеха. Эта вещь - ЦЕЛЕУСТРЕМЛЕННОСТЬ. Ни сила воли, ни удачливость, ни даже самый быстрый в мире обмен веществ не сделают для вашей фигуры столько, сколько сделает целеустремленность.
|
Если есть в вашей жизни нечто, ради чего вы просыпаетесь каждое утро, если есть дело, за которое вы всегда беретесь с радостью, то все с вашим весом обязательно будет в порядке!
Только имейте ввиду: главной целью вашей жизни не должно быть похудение! Это путь в никуда! Это прямая дорога к нарушениям пищевого поведения вплоть до булимии или анорексии.
Для меня когда-то процесс похудения шел рука об руку с процессом становления моего дела - моего проекта в Интернете - этого сайта, моих книг, моей рассылки... Нельзя их разделять, и невозможно решить, что первее и важнее. Это как в давнем споре о том, что было раньше - курица или яйцо.
Когда есть ГЛАВНОЕ в вашей жизни, вам не нужно заедать скуку, не нужно прятаться от мира за "толстым слоем шоколада" на вашей талии и бедрах...
Вы мечтаете стать звездой? Делаете карьеру в крупной компании? Создаете свое дело? Строите свою семью?
Так идите вслед за своей Мечтой! Идите, и ничего не бойтесь!
В рубрике "Проверь себя" я добавила новый тест. Называется он "Капитан, рулевой или пассажир?"
Пройдите его прямо сейчас и узнайте, есть ли у вас эта самая "главная вещь".
Около 178 млн. детей до пяти лет отстают в росте из-за недоедания, 43 млн. - имеют избыточный вес |
Теплый овощной салат с кедровыми орешками
На 6 порций вам понадобится: баклажаны 1 кг., соль 1/2 ст. л., масло оливковое 250 мл., лук репчатый 1 шт., черешковый сельдерей 2 стебля, перец красный сладкий 1 шт., орехи кедровые 2 ст. л., протертая мякоть томатов 400 г., уксус винный красный 4 ст. л., сахар 1 ст. л., каперсы 2 ст. л., оливки без косточек 200 г., петрушка пучок, соль.
|
Приготовление: Баклажаны вымыть и нарезать кубиками со стороной примерно 2 см. Сложить в миску, присыпать солью, перемешать и оставить на 30 мин. Затем промыть теплой водой и обсушить бумажными полотенцами. Лук очистить и нарезать полукольцами. Сельдерей и перец вымыть. Сельдерей нарезать тонкими дольками, перец, удалив сердцевину, – толстой соломкой.
В сотейнике разогреть 4,5 ст. л. оливкового масла. На сильном огне порциями обжарить баклажаны, по 4 мин. каждую порцию. Выкладывать на бумажные салфетки, чтобы впитался лишний жир.
Уменьшить огонь, добавить еще 2 ст. л. масла, лук и сельдерей. Готовить 5 мин. Положить сладкий перец и орешки. Жарить, помешивая, 2 мин.
Влить мякоть томатов и 3 ст. л. воды, приправить солью и перцем, перемешать. Тушить без крышки на среднем огне 10 мин.
Каперсы и оливки отбросить на дуршлаг, промыть теплой водой. Оливки разрезать пополам. Добавить в сотейник уксус, сахар, каперсы и оливки, перемешать и готовить 3 мин.
Положить баклажаны. Перемешать и держать на среднем огне еще 6 мин. Дать немного остыть. Петрушку вымыть, обсушить и измельчить. Добавить в салат перед подачей.
Примерная питательная ценность одной порции – 550 ккал.
Приятного аппетита и до завтра!
Рецепт от www.gastro
Важно: Получение моих советов не гарантирует вам похудение!
Ваш личный результат зависит от вашей мотивации, состояния здоровья, от того, насколько тщательно вы следуете моим советам из писем и книг.
Главное, что должно у вас быть - вера в себя, готовность менять свою жизнь, фигуру и желание заботься о своем здоровье.
Удачи! Искренне ваша Людмила Симиненко.
Тренинги по похудению |
Похудеть, не считая каждую калорию и без запрета любимых вкусностей | Простая система похудения | Готовый план-сценарий |
Книги по стройной кулинарии |
Книга избранных видео-рецептов, адаптированных для стройнеющих | Полное меню с рецептами | Экономьте время и Стройнейте Вкусно! |